Este sábado se presentó la nueva red de senderos A pie Zona Media Erdialdea a la población senderista de la zona y el sector turístico local. La cita tuvo lugar en la cima de San Pelayo a las 12:30 horas. Se eligió este punto central de Valdorba para dar a conocer este nuevo recurso local ya que en este monte confluyen varias rutas de la red de senderos y del espacio BTT Zona Media Erdialdea.
Representantes municipales de las localidades anfitrionas (Ayuntamiento de Leoz y Orísoain), se encargaron de explicar el proyecto a quienes participaron de la actividad, animando a que año tras años nos encontremos en un nuevo sendero de la Red, de forma que también desde casa disfrutemos de este nuevo producto de naturaleza, que se une al ya existente del Espacio BTT.
Este proyecto ha contado con financiación de la Estrategia de Desarrollo Local Participadas de Zona Media (Medida 19 del PDR Navarra 2014-2020).
El coste del proyecto asciende a 167.230,10 euros, y ha contado con una ayuda de 137.177,93 euros cofinanciada al 65% por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y 35% por Gobierno de Navarra.
La parte no subvencionada de este proyecto ha sido sufragada por los municipios participantes: Artajona , Beire, Berbinzana, Biurrun-Olcoz, Carcastillo, Caparroso, Larraga, Leoz/Leotz, Mendigorria, Miranda de Arga, Mélida, Murillo el Fruto, Olite/Erriberri, Olóriz/Oloritz, Orísoain, Pitillas, Pueyo/Puiu, Santacara, San Martín de Unx, Tafalla, Tiebas-Muruarte de Reta, Unzué/Untzue, Ujué y Puente la Reina/Gares.
“Siempre había soñado con tener mi propia peluquería aunque nunca me habría imaginado que con 27 años mi sueño se hubiera cumplido”
Si te gustan las dos ruedas, ya tienes tu barbería en Tafalla, Rolling on the hair inicia su andadura y calienta motores en el bajo número 7 de la Calle Beire. Al frente, una joven emprendedora, Mónica Janices Valerio con muchísimas ganas de arrancar su andadura en lo que realmente le llena.
Empezó quemando rueda estudiando peluquería con grado medio en Tafalla y posteriormente trabajó en peluquerías mixtas, más enfocada en la peluquería femenina inicialmente, quedó cautivada y cambió su orientación laboral después de cuatro años en una peluquería masculina.
“Siempre había soñado con tener mi propia peluquería aunque nunca me habría imaginado que con 27 años mi sueño se hubiera cumplido”, nos cuenta Mónica. Después de haber estado casi 4 años trabajando sola en otra peluquería, como trabajadora, eso le hizo replantearse su futuro, y rodar hasta cumplir su sueño, un sueño que sin el apoyo de su familia no hubiera sido posible.
El 23 de marzo inauguró Rolling on the hair, con diseño, decoración y ambientación rústica, motera, cañera y muy diferente a las peluquerías – barberías que acostumbramos a ver en nuestras calles. Cuenta con la técnica única y personal de Mónica Janices Valerio y encuentras asesoramiento, confianza, actitud y la conexión que hace falta con sus clientes. Se dirige a todo tipo de público, desde los más pequeños, hasta edades más avanzadas y está orientada a público masculino, ofreciendo todo tipo de cortes y peinados, desde los más clásicos, hasta los más atrevidos y cañeros.
Hace casi 8 meses que terminó su anterior trabajo y esa clientela de entonces “le sigue la rueda” y apoyando en su gran proyecto, Mónica no puede estar más agradecida y llena de ilusión de ver que siguen confiando en su trabajo. No se esperaba la acogida de estas primeras semanas, está siendo asombrosa y a ello se le suma el cariño diario que recibe por la apertura de Rolling on the hair. Desea que todo vaya bien y tener trabajo para seguir creciendo y aprendiendo cada día de lo que más le gusta.
“Es muy bonito ver como gente pone toda su ilusión en su proyecto y ver cómo se abren negocios nuevos”.
Tras esta experiencia de emprendimiento, Mónica recomienda a todas las personas que no se rindan, si tienen ganas de luchar por lo que les gusta y les llena, que lo hagan, que no tengan miedo a lo que diga la gente o pueda pasar, y siempre creer en una misma como persona, en las habilidades y las ganas de seguir aprendiendo y formándote. «Siempre hay cosas complicadas, como encontrar local en Tafalla o que te conecten la luz, empleé mucho tiempo buscando un espacio e hizo que el inicio del proyecto se dilatara. En cambio, el Ayuntamiento de Tafalla fue muy rápido en dar el visto bueno para la puesta en marcha de la peluquería y gracias a la ayuda de Consorcio de la Zona Media, se agiliza todo tema de papeleo y ayudan a ver los pasos que hay que ir dando hasta el inicio de la actividad».
“Emprender en zonas rurales es apasionante porque además de crear y trabajar en algo que te guste, generas riqueza en la zona”
Si eres de esas personas que le falta tiempo, que no le gusta cocinar, que prefiere la comodidad de comer en casa y que no quiere renunciar a una cocina tradicional, estás de suerte. En Tafalla tienes a tu disposición Jalamanduka, un restaurante de menú del día a domicilio, de Cocina tradicional que la disfrutas en tu casa. Al mando encontramos a Leles y Elías residentes en Tafalla que aunque siguen con sus trabajos actuales, Leles regenta el Hotel “Nuestra Sra. De Ujue” y Elías es el gerente de la oficina de Seguros Bilbao de Tafalla, el 14 de febrero de este año, decidieron sacar tiempo de donde pensaban que no lo tenían y empezaron a preparar “menús del día” y enviarlos a domicilio bajo la marca Jalamanduka.
Desde el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media nos hemos acercado para conocer este nuevo emprendimiento. La idea la estaban trabajando desde hace año y medio, pensando en ofrecer este servicio a gente que no tiene tiempo de comprar y cocinar, pero que no quiere renunciar a la comida de siempre, a la del día a día en casa. La idea la fueron madurando y solicitaron la licencia en el Ayuntamiento de Tafalla para poder empezar a trabajar, fue lo más complicado, el 17 de febrero de 2021, un año después se constituyeron como sociedad pudiendo empezar este proyecto.
Aunque son dos personas muy diferentes en el plano personal, en el plano laboral no tanto. Sus perfiles son totalmente complementarios y eso equilibra mucho la balanza y hace que el reparto de funciones sea el lógico, dadas sus trayectorias profesionales. Son conscientes de que su principal baza es la fuerza de trabajo, tanto a Leles como a Elías les mueve lo mismo, crear un proyecto de la nada, asentarlo, e intentar que crezca con el objetivo de crear puestos de trabajo de calidad.
Al pedirles que nos den algún consejo para futuras personas emprendedoras, nos revelan que no se sienten quién para descubrir a nadie la fórmula mágica para la buena marcha de una empresa, aún tienen muy poco tiempo de andadura en común como para saberlo; pero entienden que tener objetivos comunes, el buen entendimiento entre las partes, el diálogo constante, la confianza mutua y como han dicho antes, la fuerza de trabajo de cada cual, son ingredientes necesarios para que un proyecto de este tipo vaya por el buen camino.
“Pensamos que la fuerza de trabajo es el principal capital que debe aportar una persona emprendedora”, aunque no sea garantía de éxito, sí que consideran que es imprescindible, luego con el tiempo se recorren los caminos a los que conduce la actividad emprendida, pero el trabajo es clave para cumplir con los objetivos planteados.
Jalamanduka piensa, compra, elabora y lleva a casa, para máxima comodidad, ofrece un menú con 4 primeros, 3 segundos y tres postres, siempre hay ensalada, verdura, legumbre, carne y pescado y fruta y dan la opción de elegir medio menú (dos primeros y postre) o el menú entero, con primero, segundo y postre. Su principal puesta en valor es el reparto a domicilio sin olvidar la calidad del producto y el modo de cocinar, sin artificios y como se ha comido toda la vida en casa. Tienen un obrador que no está abierto al público, ya que el reparto a domicilio no es una opción sino un servicio sin sobrecoste alguno.
Para esta pareja, emprender en zonas rurales es apasionante porque además de crear y trabajar en algo que les gusta, generas riqueza en la zona. Si se ama el entorno donde se vive, emprender en un entorno rural ayuda a enriquecerlo y hacer que la zona sea más atractiva para vivir. Facilitar la vida a la gente en algo tan sencillo y básico como comer, es el gran logro que persiguen, aunque todavía es pronto para saber si lo han alcanzado. Además les encantaría consolidar este proyecto y que en un plazo de tiempo razonable puedan contar con más gente entre su equipo.
Si queréis contar con sus servicios, cada día publican el menú en sus redes sociales, podéis encontrar a Jalamanduka en:
Facebook: facebook.com/jalamanduka
Instagram: @jalamanduka
WhatsApp: 623 16 55 27
Para la puesta en marcha de Jalamanduka, Elías y Leles han contado con el asesoramiento del servicio de apoyo al emprendimiento del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, un servicio público y gratuito, subvencionado por el Servicio Navarro de Empleo.
“Desde que tengo uso de razón, he soñado con ser decoradora”
Ángela Guillén es una joven vecina de Tafalla apasionada de la decoración que hace tres años y medio, para iniciar su andadura como emprendedora, creó “Ángela Guillén, reformas e interiorismo”, después de estudiar Interiorismo en Logroño y formarse en Arquitectura Efímera en Madrid. Es en Madrid donde compaginaba las clases con un trabajo a tiempo parcial en Becara, una prestigiosa marca de mobiliario y decoración. También trabajó en el Teatro Calderón montando pequeños stands, y colaborando con proyectos y escenografías de la mano de Wonderland Group. Las antigüedades y los muebles de diferentes partes del mundo son también su pasión que descubrió después tras trabajar en Guáimaro.
Ángela Guillén, reformas e interiorismo
Estudió decoración teniendo claro que trabajar de lo suyo sería complicado, Ángela, siempre ha tenido en mente emprender, así que a su regreso de Madrid, con la experiencia acumulada, se lanzó a ello. Una buena emprendedora no solo tiene que hacer bien el trabajo, sino que tiene que saber venderse, organizarse, llevar las cuentas, la publicidad, gestionar las personas, hay que ser multidisciplinar. Lo más difícil es dar el paso, atreverse a dejar un trabajo estable, aprender a gestionar el tiempo, organizarse, valorarse y poner precio al trabajo. Pero en el otro lado está poderse ganar la vida trabajando en su pasión y empezar a sentirse empresaria y no emprendedora.
“Si lo ven claro, ¡ que se atrevan!” Así anima Ángela a las personas que quieran seguir sus pasos como emprendedoras, “en algún momento hay que tirarse a la piscina para saber si lo que tienes en tu cabeza funciona en la realidad, hay que dejar de pensar y pasar a la acción”.
Del 22 al 24 de Octubre de 2021eko urriaren 22tik 24ra
EL PRÓXIMO FIN DE SEMANA SE CELEBRARÁN LAS FERIAS DE OCTUBRE DE TAFALLA
Regresan a Tafalla sus tradicionales Ferias de Octubre.
Queremos recordar su origen, la tradicional feria caballar, pero también la importancia que la puesta en valor de la artesanía que en los últimos años a adquirido. Por ello, la feria caballar se celebrará el domingo en el Recinto Ferial, y en torno a ella se programa un fin de semana con actividades para todos los públicos, que pondrá en valor y visibilizará el trabajo y producto artesano.
Las ferias son uno de los recursos turísticos más importantes de Tafalla, y como tal, están incluidas en la Red de Actividades Turísticas de la Zona Media, un proyecto del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, financiado por el Departamento de Turismo de Gobierno de Navarra.
En ferias de octubre, cada año se trata de ofrecer distintas demostraciones de oficios, en esta ocasión será el oficio de laneras y de los trabajos de sellado de colmenas el sábado y el domingo la alfarería con torno y el soplado de vidrio.
En el mercado de alimentación y artesanía se podrán encontrar más de una treintena de puesto, con productos elaborados por las personas artesanas, productos de calidad y de cercanía.
Durante todo el fin de semana la feria contará con diferentes actividades de animación para el público infantil toro de fuego, salida de la Comparsa de Gigantes actividades de canta juegos, globoflexia, taller de txalaparta, tattos o pintacaras.
Así como también, contaremos con los grupos culturales de la localidad: Txaranga Malatxo, gaiteros de Tafalla, Gaitamara Brass, Txistularis, la escuela de jotas Hermanas Flamarique y la rondalla Tafallesa que amenizarán las calles de nuestra ciudad.
Otras de las novedades importantes serán la celebración de encierro de toros y novillos el sábado 23 y el domingo 24 a las 9h de la mañana. La verbena que la orquesta “Nueva etapa” celebrará el sábado en dos pases a la tarde y a la noche.
Se celebrarán a su vez visitas guiadas a Tafalla para descubrirla, este año con la novedad de la realización el domingo de visita guiada en euskera. Otra novedad es la “Musicata” del viernes en la bodega del Palacio de los Mencos, en ella se realizará una cata de varios vinos guiada por un enólogo y maridada con música en directo en un entorno inigualable. También se realizarán durante todo el fin de semana visitas guiadas a la Planta noble del Palacio de los Mencos en horario de tarde. Las entradas se podrán adquirir en la página de https://guiartenavarra.com/
Durante la tarde del domingo se realizarán paseos en calesas y en burros por Tafalla. Y desde el jueves 21 hasta el domingo 24 se contará con una actividad para todo tipo de públicos “La Caravana Escape Room” que se localizará en el paseo Ereta.
El sábado y domingo en el frontón de Escolapios de realizará la primera feria de antigüedades-Vide Grenier de Tafalla, en las que las personas amantes de las antigüedades podrán disfrutar.
En definitiva, ofrecemos un fin de semana completo con un gran número de actividades para todos los públicos. Queremos que esta feria sea el regreso al punto anterior a la pandemia y que todas las personas podamos disfrutar de estas con responsabilidad. Os dejamos el programa completo
Acudir a Tafalla en ferias es una buena opción para visitar la ciudad y cómo no, las ferias son la excusa perfecta para acercarse a Tafalla a disfrutar de la buena gastronomía, de su patrimonio y de la artesanía.
ESTE FIN DE SEMANA SE CELEBRAN LAS FERIAS DE FEBRERO EN TAFALLA
El jueves día 6 darán comienzo las actividades programadas en las ferias
de febrero de Tafalla, el inicio vendrá de la mano de tratantes y ganaderos que
realizarán una charla sobre las ferias de ayer y hoy, a las 7 de la tarde en la
casa de cultura.
Las ferias continuarán el viernes con una cata de vino a cargo de María
Abete, de Bodegas Maximo Abete, a las 7 de la tarde en los bajos del mercado
donde disfrutar de los vinos de esta bodega familiar de San Martin de Unx.
Apuntarse a través del 012 hasta el jueves 6 de febrero, precio 7€.
El origen de estas ferias de febrero, es ganadero y por ello año tras año el Ayuntamiento apuesta
por dar visibilidad a este sector organizando actividades vinculadas a los
animales en el ferial.
Las aves del certamen avícola se podrán visitar desde el viernes, el
sábado habrá paseos a caballo desde las 11 de la mañana y el domingo, como
novedad este año, está programada una concentración de caballistas y enganches
de la zona media a partir de las 10 y media de la mañana, que realizarán un
concurso de equitación de trabajo así como un paseo a lo largo de la localidad.
Además de estas actividades, acudir a Tafalla este fin de semana es una
buena opción para disfrutar de la música, los gigantes, la magia, tiro con
arco, actividades infantiles, pelota, visitas guiadas…un amplio programa
lúdico-cultural para disfrute tanto de los mayores como del público más menudo.
No podemos olvidarnos de los productos artesanos de la localidad y la
puesta en valor vinculada a uno de los productos de calidad y tradicional como
es la chistorra de Tafalla. Por ello, el domingo a la mañana los carniceros de
Tafalla realizarán una demostración de elaboración de chistorra con posterior
degustación, y durante todo el fin de semana se podrá comprar chistorra
artesana en el mercado.
Estas ferias son el principal recurso turístico de Tafalla, y como tal, están incluidas en la Red de Actividades Turísticas de la Zona Media, un proyecto del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, financiado por el Departamento de Turismo de Gobierno de Navarra.
