“Estoy muy contenta por el momento, trabajo muchas horas pero estoy feliz”
El bar-cafetería y restaurante de la Ciudad Deportiva de Tafalla es gestionado desde el pasado 11 de junio por Mónica Quiroz Aldana, vecina de Tafalla con una amplia experiencia en el sector hostelero.
Mónica lleva 22 años trabajando en hostelería, empezó en el bar Azoka de Tafalla, ha estado empleada en el Restaurante Tubal, y durante 15 años ha trabajado en la cocina de la Ciudad Deportiva de Tafalla, por lo que vuelve a un espacio y un negocio conocido para ella con el reto de asumir su explotación y darle nuevos aires. Para ello, ha elegido un nuevo nombre para dar a conocer el cambio de manos de la gestión de las instalaciones hosteleras: JAM restaurante y cafetería.
La puesta en marcha de JAM restaurante y cafetería no ha sido fácil para Mónica, y le ha exigido la realización de trámites burocráticos al tratarse de una contratación pública para la prestación de los servicios de bar-cafetería y restaurante. Cuando ella decidió que quería preparar una oferta, y estar lista para el momento en que se publicara el anuncio de licitación y poder optar a la contratación, se puso en contacto con nuestro Servicio de Apoyo al Emprendimiento del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, un servicio público y gratuito subvencionado por el Servicio Navarro de Empleo – Nafar Lansare. Nos solicitó cita para comenzar a trabajar con ella en su itinerario de emprendimiento, y desde junio de 2021 le hemos prestado asesoramiento.
El pasado 12 de abril de 2022 salió a licitación, en el portal de contratación de Navarra, el contrato para la gestión y explotación del bar-cafetería y restaurante de la Ciudad Deportiva Tafalla – Velódromo Miguel Indurain, y desde el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media le hemos asistido técnicamente en la realización de los trámites para esta licitación, tanto en la obtención del certificado digital para poder licitar, acompañamiento a las reuniones en el Ayuntamiento de Tafalla, apoyo en la lectura y comprensión de los pliegos, y preparación y presentación de su oferta en la Plataforma de Licitación Electrónica de Navarra (PLENA) y seguimiento hasta la comunicación de la adjudicación en su nombre.
Asimismo, le hemos asesorado en las cuestiones más relevantes a la hora de emprender: trámites de inicio como autónoma, subvenciones por la promoción del empleo autónomo, análisis de viabilidad de su proyecto, apoyo en tramitaciones telemáticas, y difusión de su actividad.
Mónica, ¿cuándo y cómo surge la idea de ponerse al frente de un negocio propio?
Yo siempre había querido estar al frente de un negocio propio y encargarme de la gestión y ser mi propia jefa.
Me animé a presentarme a la licitación porque lo conocía, había estado trabajando ahí durante 15 años. El Consorcio de Desarrollo de la Zona Media me ayudó con todo el papeleo de la licitación, fue un proceso largo pero finalmente el 11 de Junio abrí. Estoy muy contenta por el momento, trabajo muchas horas pero estoy feliz.
¿Cuáles crees que son las claves para la buena marcha de la empresa?
Creo que hay dos cosas igual de importantes. Una es tener un buen equipo humano, dentro y fuera de la barra, y la otra es dar un buen servicio.
¿Qué habilidades destacarías que tiene que tener una persona emprendedora?
Es una respuesta muy sencilla, para mí la clave es tener muchas ganas de trabajar.
¿Cómo presentas JAM restaurante y cafetería para darlo a conocer al público?
Espero que sea un lugar donde la gente esté a gusto, que les guste el café, que sea rico, los pintxos, la comida y que encuentren un personal amable y agradable.
¿Qué servicios y productos ofreces?
Ofrezco todo lo que puedes encontrar en un bar – cafetería restaurante: comidas, bebidas, platos combinados, bocatas, también he ampliado la variedad de fritos y he cambiado el café. Además me gusta trabajar el producto fresco en la medida de lo posible y no tirar de congelados.
Con el tiempo quiero también ofrecer servicio de menús a las empresas de la zona.
¿Cuál es tu clientela potencial y tu propuesta de valor?
Mi clientela potencial es tanto las personas socias de la Ciudad Deportiva, como las socias de las piscinas de verano y todas aquellas personas que se pasen por la Ciudad Deportiva de Tafalla a los diferentes eventos que se organizan.
Quiero que encuentren aquí un espacio agradable donde tomarse algo.
¿Qué le dirías a alguien que quiere emprender en una zona rural?
Yo soy una trabajadora más, que hace 22 años no sabía nada de cocina y todo lo he conseguido trabajando, así que lo que le diría es que trabaje duro, que las cosas se consiguen.
Ha sido complicado todo lo del papeleo, con mucho trabajo detrás, pero ahora parece que la gente está contenta con el servicio y compensa.
Mónica, ¿cómo te ves dentro de unos años?
(Mónica sonríe) Trabajar es la respuesta para todo. Aspiro a trabajar mucho y que el negocio vaya bien y la gente que pase por aquí se vaya contenta con un buen servicio.
Desde el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media apoyamos a las personas que pasan por nuestro servicio y la puesta en marcha de sus negocios, suponen una gran contribución al desarrollo social y económico del territorio.
Podemos encontrar JAM restaurante cafetería en la Ciudad Deportiva de Tafalla, en la Calle Ábaco, 56 de Tafalla o en el Tel. 948 42 26 92
El municipio de Mendigorria cuenta con un nuevo servicio que tiene su foco en el cuidado de la dependencia y la diversidad funcional. Claudia López Vargas llega en su furgoneta cargada de energía y dispuesta a mejorar la calidad de vida de las personas que requieren de atenciones domiciliarias en su día a día o puntualmente, así como la de sus familiares, ofreciéndoles un descanso de las responsabilidades cotidianas.
Titulada en Formación Profesional para la Atención Sociosanitaria, realizó las prácticas en la residencia de Tafalla, donde pudo ver de cerca la situación de las personas mayores y sus necesidades. Gracias a esta experiencia descubrió su vocación: el cuidado de las personas dependientes para darles valor, voz y colaborar en dibujar una sonrisa en cada una de ellas, que avala el trabajo bien hecho. Claudia también se dio cuenta de que muchas personas dependientes prefieren quedarse en sus hogares, recibiendo asistencia domiciliaria o que simplemente necesitan acompañamiento para tareas puntuales que requieren de traslados. Es por ello que decidió emprender para ofrecer soluciones integrales a personas dependientes y personas con diversidad funcional en Mendigorria.
Actualmente está cursando el Grado Universitario de Psicología a distancia, con la firme decisión de ofrecer un servicio de calidad a sus usuarios y clientes, basado en la empatía, el respeto y la cercanía.
“Colaborar en dibujar una sonrisa en cada una de las personas, que avala el trabajo bien hecho”
El municipio de Mendigorria cuenta con un nuevo servicio que tiene su foco en el cuidado de la dependencia y la diversidad funcional. Claudia López Vargas llega en su furgoneta cargada de energía y dispuesta a mejorar la calidad de vida de las personas que requieren de atenciones domiciliarias en su día a día o puntualmente, así como la de sus familiares, ofreciéndoles un descanso de las responsabilidades cotidianas.
Titulada en Formación Profesional para la Atención Sociosanitaria, realizó las prácticas en la residencia de Tafalla, donde pudo ver de cerca la situación de las personas mayores y sus necesidades. Gracias a esta experiencia descubrió su vocación: el cuidado de las personas dependientes para darles valor, voz y colaborar en dibujar una sonrisa en cada una de ellas, que avala el trabajo bien hecho. Claudia también se dio cuenta de que muchas personas dependientes prefieren quedarse en sus hogares, recibiendo asistencia domiciliaria o que simplemente necesitan acompañamiento para tareas puntuales que requieren de traslados. Es por ello que decidió emprender para ofrecer soluciones integrales a personas dependientes y personas con diversidad funcional en Mendigorria.
Actualmente está cursando el Grado Universitario de Psicología a distancia, con la firme decisión de ofrecer un servicio de calidad a sus usuarios y clientes, basado en la empatía, el respeto y la cercanía.
Consulta aquí los detalles de las Ayudas del Servicio de Ordenación y Fomento del Turismo y del Comercio del Gobierno de Navarra.
El plazo de solicitud de las ayudas se va a extender hasta el 5 de mayo de 2022.
Ayudas para modernizar y renovar los establecimientos turísticos, el equipamiento de las agencias de viaje y empresas de turismo activo y/o cultural de Navarra e impulsar el desarrollo de sistemas tecnológicos.
Subvenciones para la realización de inversiones por parte de las pymes turísticas inscritas en el Registro de Turismo de Navarra, con el propósito de modernizar y renovar los establecimientos turísticos, el equipamiento de las agencias de viaje y empresas de turismo activo y/o cultural de Navarra e impulsar la implementación del equipamiento y desarrollos tecnológicos necesarios en el proceso de transformación digital del sector.
La finalidad de la presente convocatoria es la de mantener, consolidar e incrementar la calidad en las infraestructuras de turismo, a fin de fortalecer el sector turístico y hacerlo más competitivo, contribuyendo con ello a la mejora de la imagen global del destino Navarra.
Dirigido a
Pymes turísticas que figuren inscritas en el Registro de Turismo de Navarra como titulares del establecimiento turístico, con anterioridad al 1 de octubre de 2021.
Establecimientos turísticos que pueden ser beneficiarios de la subvención:
Establecimientos hoteleros
Casas rurales y apartamentos turísticos
Campamentos de turismo
Albergues turísticos
Empresas de turismo activo y/o cultural
Establecimientos de restauración
Requisitos:
Dotación presupuestaria: 586.705,00 euros.
Serán subvencionables las inversiones realizadas, facturadas y abonadas dentro del periodo comprendido entre el 1 de octubre de 2021 y 14 de octubre de 2022.
Para poder optar a la subvención será necesario haber realizado el cuestionario de autoevaluación para determinar su grado de madurez digital, a través de la plataforma online https://turismo.labtdnavarra.com/ dentro del Proyecto de Laboratorio de transformación digital de empresas de turismo, promovido por la Dirección General de Turismo, Comercio y Consumo. Este autodiagnóstico debe estar realizado en la fecha de presentación de la solicitud de la ayuda o, como fecha límite, en el plazo máximo de un mes a partir de dicha fecha. En caso contrario, se denegará la solicitud de la ayuda. No se entenderá cumplido este requisito si la empresa ha realizado un autodiagnóstico de madurez digital a través de otra plataforma online.
Inversiones subvencionables:
Instalación de puntos de recarga para vehículos eléctricos
Obras de reforma para mejorar la accesibilidad
Obras de reforma para el aumento y el mantenimiento de la categoría
Inversiones dirigidas a mejorar las instalaciones y/o servicios cicloturista
Inversiones necesarias para la adecuación de las piscinas
Inversiones de desarrollo tecnológico
Mobiliario y equipamiento
Importe de la subvención: 35% de las inversiones subvencionables.
Subvención máxima: 35.000 euros
Importe de inversión mínima:
Establecimientos turísticos de carácter general: microempresa (6.000); pequeña empresa (9.000); mediana empresa (15.000)
Casas rurales y apartamentos turísticos: microempresa (3.000); pequeña empresa (5.000): mediana empresa (9.000)
Empresas de turismo activo y/o cultural: microempresa (2.000); pequeña empresa (3.000); mediana empresa (5.000)
Contacto
Servicio de Ordenación y Fomento del Turismo y del Comercio Sección de Ordenación del Comercio y de la Artesanía y de Ayudas Económicas C/ Navarrería, 39 31001 Pamplona Teléfono: 848 423 573 Correo electrónico: turismo.ayudas@navarra.es
Ayudas para entidades locales y asociaciones para el impulso de actividades de cooperación transfronteriza en 2022
Jornada en las oficinas del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media en Olite – jueves 31 de marzo, de 11 a 13 h
El Departamento de Relaciones Ciudadanas del Gobierno de Navarra apuesta por el gran valor añadido de la cooperación transfronteriza como mecanismo de mejora de la cohesión territorial, a través del establecimiento de vínculos e intercambios entre territorios y ciudadanía que colaboran a través de sus fronteras.
Navarra es un territorio fronterizo y por este rasgo la Unión Europea lo tiene en cuenta y beneficia con una serie de dispositivos financieros contemplados en su política de cohesión. Además Navarra es una región especialmente proactiva en sus políticas transfronterizas como queda de manifiesto en la pertenencia a la Eurorregión Nueva Aquitania-Euskadi-Navarra, o mediante el acuerdo de colaboración firmado con el Departamento de Pirineos Atlánticos.
Con la idea acercar a toda la sociedad navarra estas oportunidades de cooperación, en especial a las entidades locales y asociaciones, el Departamento de Relaciones Ciudadanas a través de la Dirección General de Acción Exterior y en colaboración con las agencias de desarrollo local, ha organizado una serie de jornadas en distintas poblaciones navarras donde se van a exponer los diferentes mecanismos de financiación transfronterizos.
En Zona Media la jornada se va a celebrar en Olite el jueves 31 de marzo en horario de 11 a 13 h, en las oficinas del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media: C/ Las Pozas, 13, bajo.
Programa de la Jornada:
11.00 h Bienvenida a cargo de Alejandro Antoñanzas Salvo – Presidente del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media
11.05 h Apertura a cargo del Departamento de Relaciones Ciudadanas
11.15 h Plan de Acción Exterior: Navarra Transfronteriza, Dirección General de Acción Exterior
11.35 h. Estrategia Eurorregional 2021 – 2027: convocatorias y partenariados, Arola Urdangarin, directora de la Eurorregión
11.55 h. Oportunidades y ayudas de cooperación europea, Aritz Goñi, Zabala Innovation
12.15 h Experiencia POCTEFA, Gonzaga Santesteban, investigador de la UPNA, proyecto Vites Qualitas.
12.30 h. Preguntas
12.45 h. Cierre
Organiza / Antolatzailea:
Gobierno de Navarra y agencias de desarrollo
Nafarroako Gobernua eta garapen agentziak
Colabora / Kolaboratzailea:
Eurorregión Nueva Aquitania, Euskadi, Navarra
Las inscripciones a la jornada se realizan en el siguiente enlace:
Se encuentra abierto el periodo de solicitud de Convocatoria de Ayudas de la Estrategia de Desarrollo Local Participadas de Zona Media de Navarra – EDLP (Leader) Zona Media- en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Navarra 2014-2020 (Submedida 19.02.01) con cargo al ejercicio 2023.
Están dirigidas a personas físicas y jurídicas, entidades públicas o privadas que vayan a desarrollar un proyecto en el ámbito territorial del Grupo de Acción Local de la Zona Media de Navarra y que cumplan con los requisitos establecidos en la normativa LEADER y en las bases reguladoras para la implementación de operaciones conforme a la EDLP (Leader) de Zona Media 2014-2020.
El plazo de solicitud está abierto hasta el 31 de enero de 2022.
Más información Las bases reguladoras y la convocatoria de ayudas se puede consultar en la web del Grupo (enlace directo disponible más abajo) y en las oficinas del Grupo (C/ Las Pozas, 13 bajo. 31390 Olite) o solicitarla por correo electrónico a consorcio@navarramedia.org