29 Abr , 2025 | Blog, San Martín de Unx
El Día del Rosado 2025 llenará de color, vino y cultura las calles de San Martín de Unx con un programa de cerca de un mes repleto de actividades, enoturismo y con el compromiso con la sostenibilidad y la accesibilidad.
San Martín de Unx se prepara para acoger la 26ª edición del Día del Rosado: “El vino que nos nace, una fiesta que inspira”, una celebración ya emblemática en la región que rinde homenaje a su vino rosado tradicional, perteneciente a la D.O. Navarra. Durante casi un mes, el pueblo ofrecerá un completo y variado programa de actividades para todos los públicos, que culminará el domingo 1 de junio con el gran día central. Este evento, que aúna tradición, enoturismo, cultura local y sostenibilidad, se ha consolidado como uno de los más esperados del calendario navarro.
La programación arranca el 15 de mayo con una cena maridaje “Conexión rosado” en Pamplona en el restaurante Verduarte, y continúa con propuestas como la marcha “EnorUNX” entre bodegas y patrimonio (18 de mayo), el concurso cultural “Saber y Beber” (24 de mayo) y el festival juvenil VIVID Fest (31 de mayo). Además, durante la segunda quincena de mayo se podrán disfrutar experiencias enoturísticas como “Vino Románica”, “Alma de Unx” y “Rosado sin límites”. El domingo 1 de junio, Día del Rosado, amadrinado en esta edición por la sumiller y prescriptora Marta Clot, las bodegas Beramendi, Máximo Abete y San Martín abrirán sus puertas; habrá degustación de vinos por el casco histórico, catas, visitas guiadas a la cripta románica, mercado de artesanía, animación musical, tren a las bodegas, comida popular y actividades infantiles.
Las inscripciones para las actividades pueden realizarse en la página web diadelrosado.com
En esta edición se refuerza el compromiso con la sostenibilidad, en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino Zona Media. El evento prescinde de plásticos de un solo uso, promueve el reciclaje, el consumo energético responsable, la contratación local y el uso de materiales reutilizables.
También se han previsto acciones de movilidad sostenible, como el servicio de autobuses desde Pamplona, Olite y Tafalla, facilitando el acceso sin necesidad de coche particular para disfrutar del Día del Rosado. Esta celebración apuesta también por la accesibilidad universal, incorporando señalización con pictogramas, baños adaptados, transporte accesible entre bodegas y un programa en lectura fácil y PDF accesible, todo ello apostando por la inclusividad y cómoda para todas las personas.
El Día del Rosado de San Martín de Unx es una oportunidad única para brindar por la tierra, el patrimonio y el futuro, disfrutando del vino rosado de Navarra, uno de sus emblemas, en un entorno que celebra lo local con vocación abierta, sostenible y festiva. Situado en el corazón de la Baja Montaña navarra, San Martín de Unx es un pueblo lleno de historia, conocido por su imponente iglesia de San Martín de Tours y su valiosa cripta romántica, sus calles empedradas, su tradición vitivinícola centenaria y la hospitalidad de su gente.
Este evento, organizado por el Ayuntamiento de San Martín de Unx y el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, forma parte de la Red de Actividades Turísticas de la Zona Media de Navarra y tiene un compromiso con la sostenibilidad e inclusividad estando adherido al programa Turismo Bikaina-Turismo de 10 impulsado por la Dirección General de Turismo, Comercio y Consumo de Navarra.
15 May , 2018
Inscríbete pinchando en este enlace: https://bit.ly/2jV5yMu
El buen tiempo, un precioso paisaje de viña y los mejores rosados van a hacer que disfrutes con tus amistades o en familia de un recorrido entre las bodegas de San Martín de Unx.
Salida a las 9:00 horas
Duración 11 km.
Duración 3 horas.
CARTEL MARCHA DEL ROSADO
Día del Rosado – San Martín de Unx San Martín de Unx M Luisa Bodegas Beramendi Bodegas San Martin Bodegas Maximo Abete Bodegas Ayerracasa rural navarra «Casa Aldabe»
1 Jun , 2017 | Red de Actividades Culturales, Ruta del Vino de Navarra, San Martín de Unx, Turismo
XIX DÍA DEL ROSADO DE SAN MARTÍN DE UNX CON VARIEDAD DE ACTIVIDADES
- El próximo fin de semana, del 2 al 4 de junio, San Martín de Unx celebra la XIX edición de la fiesta.
- Se han organizado diferentes actividades a lo largo del fin de semana para disfrutar del patrimonio, la gastronomía y por supuesto, los vinos de la localidad.
El buen tiempo va a acompañar a una nueva edición, y ya son XIX, del Día del Rosado de San Martín de Unx se celebra este año del 2 al 4 de junio para acercar los tesoros de esta localidad a quienes se animen a descubrirlos: los vinos rosados de las bodegas de San Martín son los protagonistas junto con el románico, el aceite y la gastronomía.
Los actos comenzarán el viernes por la tarde, de mano de las reconocidas Pilar García Granero y Koro Santos González, profesoras de enología y gastronomía en el Master de Sumillería del Basque Culinary Center, quienes nos sonderan la excelencias de la variedad garnacha con la que se elabora el Rosado a través de su charla “Rosado y Garnacha. Historia, cultura y gastronomía”.
A continuación, llegará la hora de “La cena en rosa”, será el momento de disfrutar de los rosados de las bodegas de San Martín de Unx en una cena maridaje comentada por estas dos expertas. Un lujo para los paladares y los sentidos.
El sábado por la tarde, los tesoros patrimoniales de la localidad serán los protagonistas: el románico, el vino y la gastronomía. Primero a través de una gymkhana cultural por San Martín de Unx para los y las más pequeñas. A continuación con el paseo guiado por esta villa medieval con una copa de rosado, “Entre iglesias anda el vino”, y tras esto con el “Rosadintxo”, copa de rosado más pintxo.
Y el plato fuerte llega el domingo por la mañana, con las visitas a las bodegas, a la cripta románica, al trujal, curso de cata, exposiciones, talleres infantiles y cómo no, la degustación de los vinos de la localidad. Pero para ello habrá que esperar a que Alex Múgica del Restaurante La Cocina de Alex Múgica, padrino de esta edición, realice el brindis de apertura.
Las actividades están organizadas y financiadas por el Ayuntamiento de San Martín de Unx, el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media de Navarra, el Departamento Turismo de Gobierno de Navarra y el sector enoturístico de la localidad.
Consulta el programa:
¡Salud!
Los teléfonos de interés para acercarnos este fin de semana a San Martín de Unx:
Reserva de actividades:
La cena en rosa: 948 738 034 (Casa Tomás)
Paseo “Entre Iglesias anda el vino”: 669 412 203 (Javier)
Visitas a las bodegas:
Bodegas Ayerra: 948 738 190
Bodegas Beramendi: 948 738 262
Bodegas Máximo Abete: 948 738 120
Bodegas Coop. San Martín: 948 738 294
2 Jun , 2016 | Red de Actividades Culturales, Sin categoría, Turismo
La XVIII edición del día del Rosado de San Martín de Unx se celebra este año del 3 al 5 de junio para acercar los tesoros de esta localidad a quienes se animen a descubrirlos: los vinos rosados de las bodegas de San Martín son los protagonistas junto con el románico, el aceite y la gastronomía.
Los actos comenzarán el viernes por la tarde, de mano de Julian Palacios, ingeniero agrónomo de “Julián Palacios-Viticultura Viva” y Ricardo Cierbide, catedrático de Historia de la Universidad del País Vasco, con quienes aprenderemos porque “San Martín de Unx, tierra de grandes vinos”.
A continuación, llegará la hora de “La cena en rosa”, será el momento de disfrutar de los rosados de las bodegas de San Martín de Unx en una cena maridaje comentada por el experto en vino Luis Mix.
El sábado por la tarde, los tesoros patrimoniales de la localidad serán los protagonistas: el románico, el vino y la gastronomía. Primero a través de una gymkhana cultural por San Martín de Unx para los y las más pequeñas. A continuación con el paseo guiado por esta villa medieval con una copa de rosado, “Entre iglesias anda el vino”, y tras esto con el “Rosadintxo”, copa de rosado más pintxo.
Y el plato fuerte llega el domingo por la mañana, con las visitas a las bodegas, a la cripta románica, al trujal, curso de cata, exposiciones, talleres infantiles y cómo no, la degustación de los vinos de la localidad. Pero para ello habrá que esperar a que Mikel Urmeneta de la empresa Katuki Saguyaki (www.katukisaguyaki.com), padrino de esta edición, realice el brindis de apertura tras pasarle el testigo la madrina del año anterior, Atxen Jiménez del Restaurante Tubal de Tafalla.
Las actividades están organizadas y financiadas por el Ayuntamiento de San Martín de Unx, el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media de Navarra, el Departamento Turismo de Gobierno de Navarra y el sector enoturístico de la localidad.
Los teléfonos de interés para acercarnos este fin de semana a San Martín de Unx:
Reserva de actividades:
La cena en rosa: 948 738 034 (Casa Tomás)
Paseo “Entre Iglesias anda el vino”: 669 412 203 (Javier)
Visitas a las bodegas:
Bodegas Ayerra: 948 738 190
Bodegas Beramendi: 948 738 262
Bodegas Máximo Abete: 948 738 120
Bodegas Coop. San Martín: 948 738 294
