Educar desde la Valdorba

Itsaso ha regresado a su tierra, la Valdorba, para dar el paso de emprender con su proyecto centrado en la educación sexual.

Itsaso Bakedano Moreno siempre ha estado vinculada a la Valdorba, por lo que tras estudiar en Pamplona/Iruñea ha regresado a Sansoáin, una localidad muy pequeña perteneciente al municipio de Leoz. Itsaso ha estudiado un Grado Superior de Animación Sociocultural y Turística y ha realizado un Máster en Sexología: Educación y Asesoramiento Sexual (Incisex-Universidad de Alcalá 2019-2021). Desde el año 2022 compagina su trabajo como coordinadora de proyectos pedagógicos en la asociación Hezten con la impartición de talleres vivenciales y formaciones sobre educación sexual.
Itsaso Bakedano ha emprendido en la Valdorba, desde donde imparte talleres y formaciones sobre educación sexual

La decisión de poner en marcha sus talleres ha sido un proceso largo y meditado. Durante ese tiempo ha estado acompañada por el Servicio de Apoyo al Emprendimiento del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, un servicio público y gratuito subvencionado por el Servicio Navarro de Empleo – Nafar Lansare y que se presta a cualquier persona emprendedora en la Zona Media de Navarra. Itsaso pudo resolver sus dudas (tarifa plana, reducciones en la base por pluriactividad…) con el equipo del Consorcio y finalmente, cuando decidió darse de alta como autónoma recibió el soporte del Consorcio en la propia tramitación del  mismo. 

¿Cómo presentarías tu empresa?

El proyecto tiene dos áreas. Por un lado, la referente a educación sexual, a través de formaciones dentro de centros educativos, locales juveniles, profesionales o familias. Por otra parte, realizo talleres vivenciales para tratar cuestiones como las primeras menstruaciones, abordar la sexualidad en el contexto de personas con diversidad funcional o personas de la tercera edad…


¿Cuándo surge la idea de negocio? 

A raíz de darme cuenta de la demanda que existe y de lo desconocida que es dentro de nuestra sociedad. Fue trabajando como educadora en el área de juventud del Ayuntamiento de Huarte: vimos que era necesario contar con una persona especializada en sexología para la gente joven. Así que cursé el Máster en Sexología y desde entonces me empezaron a llamar para impartir charlas en diferentes institutos.

¿Por qué elegiste especializarte en educación sexual? ¿Cuáles son tus inquietudes?

Muchas veces, las personas pasan su vida, sexualmente hablando, de forma muy superficial. Considero que la vida es más plena y con un disfrute mayor si se tiene una vida sexual más consciente. Además, en el instituto nunca he recibido este tipo de formaciones, lo considero importante y siempre me ha interesado.

¿Cuáles dirías que son las claves para que la empresa vaya bien?

El esfuerzo, el empeño y el amor por lo que haces son cruciales para este tipo de trabajo, así como el desarrollar tu don de gentes. Por otra parte, la ilusión y las ganas han sido fundamentales y, además, tengo mucha suerte de que el trabajo me haya ido llegando.

Cuéntanos quién es tu clientela potencial.

Las instituciones que habitualmente se ponen en contacto conmigo son centros escolares, institutos, centros culturales, APYMAS, jubilotecas, casas de la juventud, Servicios Sociales de Base, Ayuntamientos y programas relacionados con la sexualidad como la iniciativa Gozamenez, que trabaja la sexualidad en la juventud. Además, el conocimiento del euskara me ha permitido ampliar la formación a centros de Modelo D.

¿Cuál es tu propuesta de valor, tu diferenciación?

Me muevo bastante y tanto la formación en animación sociocultural como el teatro me han dado herramientas para ser una buena comunicadora. También he usado mucho el humor, una herramienta que rompe todos los hielos.

¿Dónde podemos encontrarte?

Me desplazo a los lugares donde quieren que realice la formación y los talleres. Las personas interesadas se pueden poner en contacto conmigo a través de la web www.itsasobakedano.eus

Itsaso Bakedano

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El huertico saludable: un emprendimiento de Km 0

Dos vecinas de Tafalla están al frente de El Huertico Saludable, uno de los puestos de alimentación la Plaza del Mercado de la ciudad del Cidacos

Olga Asurmendi e Isabel Moreno son dos mujeres que, a sus 51 y 49 años, se han decidido a emprender en su localidad, Tafalla. Aunque también han trabajado por cuenta ajena, lo del emprendimiento les viene de familia: Olga regentó junto a la suya una tienda de ropa infantil y la familia de Isabel estuvo al frente de una tienda de congelados en Tafalla. Ese bagaje, mucha experiencia cara al público en sus anteriores empleos y las inquietudes profesionales de ambas las llevaron a asociarse y dar el paso de emprender juntas.

Olga e Isabel han contado con el asesoramiento del Servicio de Apoyo al Emprendimiento del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, un servicio público y gratuito subvencionado por el Servicio Navarro de Empleo – Nafar Lansare y que se presta a cualquier persona emprendedora en la Zona Media de Navarra. 

Susana Ardanaz, al frente de la tienda Kopiko en Olite Erriberri

Su apuesta ha consistido en El Huertico Saludable, una tienda en el mercado de Tafalla en la que venden al por menor productos ecológicos y de kilómetro cero, en su mayoría frutas y verduras y en la que además ofrecen el servicio de llevar a domicilio la compra y de limpieza y envasado de verdura. La idea de negocio surge a raíz de que Olga trabajó con la antigua dueña del negocio con el objetivo de relevarla tras su jubilación, le comentó la idea a Isabel y decidieron emprender juntas. El Huertico Saludable lleva abierto desde mayo de 2023 y la valoración de ambas comentan es muy positiva: «La clientela nos ha respondido muy bien y estamos súper contentas».

¿Cómo presentaríais El Huertico Saludable?

Es una apuesta por un comercio saludable: vendemos salud. Es producto de nuestra Zona Media, muy privilegiada en verduras. Se trata de poner el foco en un producto de calidad con un servicio de calidad, con cabida para el kilómetro cero y para productos delicatessen o con mucha especialidad. Cuando hablamos de un comercio saludable también nos referimos a que respete el medio ambiente, por lo que animamos a nuestra clientela a comprar de manera acorde con sus necesidades para que no se desperdicien alimentos. En esta línea, nos adaptamos a cada persona que consume en nuestra tienda, realizamos por encargo la limpieza de la verdura, repartimos a domicilio y funcionamos por encargos de WhatsApp para poder atender a estos pedidos en horarios muy amplios. Se trata de un servicio integral en el que, además de vender y asesorar sobre productos ecológicos, acompañamos a las personas en su día a día. Animamos a las personas a que se acerquen y contribuimos, también, a una labor social. La relación con la clientela es honesta y de confianza.

¿Cómo es el trabajar juntas?

Hacemos un buen equipo porque ambas vamos en la misma dirección y tenemos un objetivo común, que es el prestar un servicio integral a las personas que pasen por la tienda. Que no solo se quede en el momento de la compra, sino que sea un asesoramiento, un trato cercano y un acompañamiento junto a los clientes. La alimentación es algo que nos acompaña todos los días a todas horas y es importante que los productos que la conforman sean de calidad y cercanía. Las dos hemos sido autónomas y también hemos trabajado en comercio minorista, por lo que hemos sabido adaptarnos muy bien al trabajo y la una a la otra. Nuestra principal inquietud es llevar un buen control de compras. Nuestro producto es muy perecedero, al tratarse de producto fresco y ecológico, y no se puede vender en condiciones que no sean óptimas. 

¿Cuáles son para vosotras las claves de la buena marcha de la empresa?

En nuestro caso, llevar un buen control de compras y una buena gestión del negocio; velar por las buenas condiciones en las que se vende el producto; tener talante; hacer las cosas lo mejor posible con muchas ganas y mucha ilusión y transmitir una imagen sólida.

Contadnos quién se acerca a El Huertico Saludable, ¿cuál es vuestra clientela?

Sobre todo a personas que dan importancia a los productos sin tratar químicamente, al origen de los alimentos, el cambio climático, el uso de plásticos, las emisiones de CO2 en el transporte… En definitiva, personas que valoran el medioambiente, la salud y el bienestar a través de la alimentación. También personas que no disponen de tiempo para acercarse a hacer la compra (porque repartimos a domicilio y limpiamos verdura), y personas que viven solas y que necesitan comprar lo justo para que no se ponga malo.

 ¿Y por qué eligen vuestra tienda? ¿Cuál es vuestra propuesta de valor?

Vendemos salud de muchas formas: asesoramos a las personas sobre qué productos están en temporada, los vendemos en un estado óptimo y educamos y acompañamos a las personas para que compren y coman sostenible. Al final, vendemos productos ecológicos y de Km. 0 que tienen el beneficio de que sientan bien a quien los consume y al medioambiente. Y también aquí cuidamos el entorno, por ejemplo, nuestra clientela viene con su carro o bolsa de tela desde casa, incluso las personas que van a comprar bonito en conserva a granel, traen su tarro de cristal desde casa para que no haya consumo de plástico.

¿Por qué habéis elegido el territorio de la Zona Media para emprender?

Es una apuesta por un comercio saludable: vendemos salud. Es producto de nuestra zona media, muy privilegiada en verduras. Se trata de poner el foco en un producto de calidad con un servicio de calidad, con cabida para el kilómetro cero y para productos delicatessen o con mucha especialidad. Cuando hablamos de un comercio saludable también nos referimos a que respete el medio ambiente, por lo que animamos a nuestra clientela a comprar de manera acorde con sus necesidades para que no se desperdicien alimentos. En esta línea, nos adaptamos a cada persona que consume en nuestra tienda, realizamos por encargo la limpieza de la verdura, repartimos a domicilio y funcionamos por encargos (WhatsApp) para poder atender a estos pedidos en horarios muy amplios. Se trata de un servicio integral en el que, además de vender y asesorar sobre productos ecológicos, acompañamos a las personas en su día a día. Animamos a las personas a que se acerquen y contribuimos, también, a una labor social. La relación con la clientela es honesta y de confianza.

¿Qué habilidades diríais que tiene que potenciar una persona emprendedora?

Buscar un equilibrio entre prudencia e iniciativa: hay que quitarse los miedos, porque muchas veces nos adelantamos demasiado a las cosas y luego no suceden, pero hay que  ser precavidas también.

¿Dónde podemos encontraros?

Estamos en el mercado de Tafalla, ¡si vienes en hora punta eso sí que es una red social! En el futuro trabajaremos para promocionarnos en redes sociales, pero de momento nos podéis encontrar en WhatsApp para consultas y la gestión de pedidos.

 

El Huertico Saludable

Interior de la Plaza del Mercado de Tafalla 

☎📲 Pedidos y consultas 689 997 894

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Tejer el futuro: Susana Ardanaz abre una mercería en Olite/Erriberri

Olite/Erriberri cerró el verano con una nueva mercería, tienda de ropa infantil y de materiales de costura, con marcas de toda la vida. Kopiko se ha hecho un hueco en el centro de la localidad y la responsable es Susana Ardanaz, vecina de Olite/Erriberri y con amplia experiencia en la atención al público. Como ella dice, con Kopiko acerca “cosas pequeñas que hacen mucha falta”

Desde los 18 años compaginó sus estudios de delineación con el trabajo en comercios de alimentación, y desde entonces no ha parado de trabajar. Este 2023 todos los factores se alinearon para que abriese Kopiko, un sueño que ha tomado forma y para el que tiene muchos planes. Por ejemplo, espera en un futuro poder vender bolsos hechos por ella misma, además de los productos actuales.

Para la puesta en marcha de Kopiko, Susana ha contado con el asesoramiento del Servicio de Apoyo al Emprendimiento del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, un servicio público y gratuito subvencionado por el Servicio Navarro de Empleo – Nafar Lansare y que se presta a cualquier persona emprendedora en la Zona Media de Navarra. 

Susana Ardanaz, al frente de la tienda Kopiko en Olite Erriberri

¿Cuándo y cómo surge la idea de negocio?

Parte de la culpa es del ganchillo: un día abres el cajón y encuentras esas agujas que tanto te gustaban de pequeña. Al final, con 50 años echas la vista atrás y reflexionas sobre lo que ha sido tu vida y decides darle más relevancia a tus sueños e intereses. Siempre había querido tener mi propia tienda pero nunca me lo había planteado en serio. Es en ese momento cuando empiezo a creer en la idea y me planteo que es ahora o nuncaUna vez decidido veía dos opciones: un trabajo más convencional o uno más creativo. Cuando me lo planteé me decanté por el trabajo más convencional pero creo que Kopiko me permite combinar las dos cosas, ya que en un futuro me gustaría vender bolsos elaborados por mí.

¿Cómo presentarías tu tienda Kopiko?

Es un proyecto personal en el que busco disfrutar y ganarme la vida. Es un comercio pequeño en el que vendo ropa infantil (hasta 16 años), ropa interior para hombre y mujer y artículos de costura. Puedes encontrar desde productos tan básicos como hilos y agujas hasta materiales más específicos del ganchillo como agujas circulares, agujas de bambú o lanas. Las marcas que vas a poder encontrar en Kopiko son las de toda la vida, las de confianza. Además, en Olite la costura está bastante arraigada y proporcionando los materiales en el propio centro de Olite también busco promoverla y que no caiga en el olvido. 

¿Por qué crees que es importante Kopiko en la Zona Media?

Creo que desde hace un tiempo ha surgido la necesidad de tener que desplazarse a Pamplona para poder acceder a cosas pequeñas que hacen mucha falta. Creo que es necesario e importante el comercio local por la cercanía y personalización que brinda. 

Cuéntanos quién compra en Kopiko

La clientela de la tienda abarca un espectro amplio, desde la persona que necesita un arreglo para un pantalón o un vestido a las familias que necesitan cualquier artículo para sus hijas o hijos hasta personas adultas que vienen a la tienda en busca de ropa interior. También viene gente joven que necesita ropa interior o personas aficionadas al ganchillo que busca material. 

 ¿Cuál es tu propuesta de valor?

Por un lado, la atención personalizada, comenzando desde la detección de la talla a la búsqueda del modelo con el que la persona se va a sentir más cómoda. Busco que la clientela se sienta acompañada y salga por la puerta sintiendo que ha encontrado lo que ha venido a buscar. 

Por otro lado, la calidad de las prendas. Buscaba una calidad media-alta, que en calidad fuera muy alta pero al mismo tiempo asequible en el precio. En definitiva, la mejor calidad-precio. Por eso he decidido mantener las marcas que han formado parte de nuestra vida con diferentes estilos para adaptarse a todas las edades. 

Has reflexionado mucho para dar forma a tu proyecto, ¿cuáles crees que son las claves de la buena marcha de la empresa?

Creo que siempre es clave escuchar a la clientela: la capacidad de detectar y adaptarse a sus necesidades. Además, al ponerme en marcha he tenido la suerte de encontrarme con el apoyo institucional y el de mi familia y mis amistades: les estoy muy agradecida. 

¿Qué habilidades dirías que tiene que potenciar una persona emprendedora?

Ilusión y confianza pero también una buena dosis de realidad. Además de las ganas de aprender y dejarte aconsejar por las personas que conocen el género y las marcas. 

¿Dónde podemos encontrarte?

En la Rúa Mayor, 19 de Olite/Erriberri. La tienda está abierta de Lunes a Viernes: 9-13:30h y 17-20h y los sábados 9-14h. También estamos en instagram para consultas en @kopiko.tienda

Kopiko

Rúa Mayor, 19 de Olite/Erriberri, 31390 Olite, Navarra

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Un negocio con luz propia

Las claves para que la empresa vaya bien son seriedad, organización y ofrecer un buen servicio

Daniel Miqueleiz Monente (Caparroso) tuvo clara su oportunidad y decidió emprender después de cursar los ciclos formativos de grado medio y de grado superior de Electricidad y Electrónica en el CIP Tafalla y más de 5 años de experiencia como electricista y en labores de mantenimiento industrial.

Su proyecto, Miqueleiz Soluciones Eléctricas comenzó su actividad en marzo de 2023. La empresa se encarga de la electricidad y mantenimiento en pequeñas industrias y entidades públicas de la zona, así como en viviendas de Caparroso y alrededores.

el emprendedor dani miqueleiz trabajando en su recién creada empresa soluciones eléctricas

Daniel acudió al Consorcio de Desarrollo de la Zona Media con la intención de comenzar a construir su negocio y de contar con asesoramiento en los primeros pasos. Para la puesta en marcha del negocio, ha contado con el asesoramiento personalizado del Servicio de Apoyo al Emprendimiento del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, un servicio público y gratuito subvencionado por el Servicio Navarro de Empleo – Nafar Lansare.

¿Cuándo surge la idea de negocio?

Siempre lo había tenido presente, porque mi padre es camionero y trabajador por cuenta propia y yo también quería esa autonomía. Al acabar los estudios pensé que antes de lanzarme a la piscina, debía coger experiencia laboral, así que pasó el tiempo y tras ir madurando la idea, decidí dar el paso. Además, creo que es un buen momento porque hay una carencia de profesionales del gremio en la zona: es hora de un relevo generacional.

¿Cómo ha ido la transición a tener tu propio negocio?

En el día a día laboral estoy muy contento, se trata de hacer lo que me gusta y he hecho para otras empresas. El tema de gestión (facturas, proveedores, bancos…) me cuesta un poco más (ríe) aunque aprendo cada día. Es cierto que hablo mucho con otras personas que trabajan por cuenta propia y les pregunto por sus experiencias para orientarme. Además, me gustaría dar las gracias al Consorcio de Desarrollo de la Zona Media por el asesoramiento y la ayuda recibida: ha hecho más fácil el que hoy pueda estar aquí, con el equipo del Consorcio he conseguido cosas que por mis medios no hubiera logrado.

¿Qué habilidades ha de tener una persona emprendedora?

La seriedad, decirle a una persona “a las 9 voy a estar en tu casa” y estar, el cuidar a la clientela. Creo que las claves para que la empresa vaya bien son seriedad, organización y ofrecer un buen servicio. También ayuda, tener un punto de comercial, es decir, tiene que saber vender su producto y conseguir tener una relación a largo plazo con la clientela, que es sinónimo de éxito.

¿En qué consiste tu empresa?

Soy una empresa de electricidad dedicada a la vivienda y a la pequeña industria. Me encargo de la instalación y mantenimiento de todo tipo de sistemas eléctricos con servicio familiar, de cercanía y confianza.

¿Cuál es tu clientela potencial?

Particulares y pequeña industria de Caparroso y alrededores en un radio de 25 -30 km., aunque si el proyecto es a largo plazo, no tengo problema en desplazamientos a lugares más lejanos.

¿Cómo te ves en el futuro?

Si todo va bien, la idea es contratar a otra persona. Mi intención es equilibrar la vida laboral y la personal de manera que el negocio vaya bien pero sin vivir saturado de trabajo. La empresa ha tenido buena acogida y tengo trabajo para 3-4 meses más lo que entra nuevo día a día, así que las previsiones de trabajo son buenas.

Facilidades y dificultades encontradas para la puesta en marcha.

 Es una gozada tener la independencia y libertad de organizarte la semana como quieras, pero es algo que te puede llegar a pasar factura si no eres lo suficientemente responsable por ejemplo para saber lo que tienes que facturar. Lo más complicado ha sido el inicio, el reunir todos los ingredientes, porque emprender es como hacer un buen puchero: tienes que saber dónde está cada ingrediente y echarlo en su justa medida para que salga bueno.

El mayor logro ha sido la satisfacción de levantarme y acostarme feliz cada día, porque hago aquello que me gusta, y eso es algo que no todo el mundo lo puede decir. También la acogida y el apoyo de la gente de Caparroso en estos primeros pasos.

Aspiras a…

Espero un crecimiento exponencial de la empresa, considero que hago las cosas bien y doy un buen servicio y que en el medio plazo eso puede significar el ampliar la empresa en una o dos personas para poder repartir mejor la carga de trabajo.

Miqueleiz Soluciones Eléctricas

C/Olite, nº 2 de Caparroso, Navarra

628880169

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Beatriz López Martínez: emprender como una Reyna

“Cuanto más haces más sabes que puedes hacer»

Beatriz López Martínez, natural de Zaragoza, llegó ya hace unos años a Olite por una mezcla de destino y casualidad y decidió quedarse, inspirada por la historia, la gastronomía y el vino que rodean estas tierras. Desde entonces ha informado sobre los recursos turísticos de la zona –en la oficina de turismo-, ha recorrido bodegas que son símbolo la Zona Media –como guía enoturista- y ha dado a conocer la Ruta del Vino de Navarra, de la que ahora también forma parte.

Le encanta hablar de lo que se esconde detrás de cada producto, cada botella y cada rincón de Olite. Con solo pisar su establecimiento se percibe cómo disfruta de cada explicación que ofrece a las personas que se animan a cruzar la muralla que hasta la Edad Media cerraba la ciudad, y ahora sirve de entrada a su establecimiento –por cierto, a las puertas del Castillo Real de Olite.

Beatriz estudió un Grado Superior de Alojamientos Turísticos y después decidió realizar el Grado en Turismo. Ya trabajando en Olite, le ofrecieron formarse como guía de enoturismo y fue en ese momento cuando descubrió un mundo del que no quiere salir jamás: un espacio en el que se une el vino, la gastronomía y la historia, al que ha dado el nombre de Reyna de Copas. Poco a poco, pero sin tregua, se ha ido especializando en el enoturismo. Cuenta con formación en catas de vino y en vinos distintivos de las regiones de Navarra y Zaragoza (Vinos D.O. Navarra, Experta en garnachas de Aragón, Experta DOP Cariñena, Experta en DOP Calatayud), entre otros. Actualmente y desde el pasado octubre de 2022, también gestiona el Museo del Vino de Olite.

Hacer de la pasión un trabajo

La joven emprendedora vino al Consorcio de Desarrollo de la Zona Media en 2022, llena de ideas y ganas de hacer de su pasión un trabajo. Fue atendida por nuestro Servicio de Apoyo al Emprendimiento donde le aportamos información sobre los trámites necesarios para emprender, le ayudamos a desarrollar el plan de empresa, así como a darse de alta en el RETA y a solicitar las subvenciones para la mejora de la competitividad de las empresas comerciales minoristas y el fomento del emprendimiento comercial 2023, la capitalización por desempleo y las subvenciones para la promoción del empleo autónomo. Actualmente seguimos acompañándole dándole apoyo en aquello que necesita para seguir dando forma a su negocio. Ha contado con el asesoramiento del Servicio de Apoyo al Emprendimiento del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, un servicio público y gratuito subvencionado por el Servicio Navarro de Empleo – Nafar Lansare.

Beatriz, explícanos qué es Reyna de Copas y cómo surge.

Aunque ya llevaba tiempo rondando en mi mente, no fue hasta el año pasado cuando lo empecé a comentar en voz alta y la gente de alrededor me fue apoyando. Empecé con una idea y al final he entrelazado varias. Pero, en resumen y, por ahora, Reyna de Copas es, por un lado, una tienda gourmet-vinoteca situada en un enclave único y, por otro, es enoturismo, ya que ofrecemos visitas guiadas con vino, para disfrutar y saborear la historia al mismo tiempo.

Hablas en plural, ¿cuántas personas formáis Reyna de Copas?

Estoy muy feliz de poder decir que somos cuatro mujeres que, además, nos encanta lo que hacemos. Para mí, contar con este equipo es uno de mis mayores logros y una de las claves de Reyna de Copas. Además, me parece algo increíble poder estar ofreciendo trabajo a tres personas.

Hablando de las claves de tu negocio, ¿qué otras destacarías para la buena marcha de Reyna de Copas?

Intento ligar cada producto y servicio con el vino, la gastronomía y la historia. Para mi estos tres conceptos van de la mano y no se pueden dividir. Además, mi idea es poder organizar eventos en los que pueda presentar Reyna de Copas y que sirvan como reunión y como fortalecimiento con otras empresas y artesanos y artesanas de la comarca.

Creo que la clave es hacer territorio, en cuanto al producto que ofrezco, el equipo de trabajo y la colaboración con otras personas profesionales de la zona, jugando siempre con la sorpresa en todo lo que ofrezco a la clientela.

¿Qué os hace diferente a otras tiendas gourmet y empresas turísticas?

Lo que quiero y trato de ofrecer es que las personas que vienen a mi establecimiento se vayan con un trocico de historia del lugar.

En las visitas guiadas, mi objetivo es que las personas conozcan la historia desde los ojos de quienes lo han vivido, en vez de la que está escrita en los libros y folletos. En la tienda ofrezco información de los productos, pero también del propio establecimiento, ya que tiene mucha historia.

Además, Reyna de Copas es un local histórico: está dividido en dos salas, por la muralla que cerraba la villa hasta que empieza la época medieval. Además, se cree que fue la casa de un hijo ilegítimo de Carlos III el noble.

¿Quiénes pueden ser clientela de Reyna de Copas?

Todas aquellas personas que están interesadas en el vino, la gastronomía y la historia de Navarra. No solo turistas, si no también personas de la comarca que quieren conocer el producto gourmet de Navarra desde su historia o nuevos productos que nunca hayan visto y degustado.

¿Cómo valoras la puesta en marcha de Reyna de Copas?

Lo más complicado ha sido el aspecto burocrático y también el estar sola como autónoma ya que, al fin al cabo, soy la única responsable de todo el trabajo de gestión que hay detrás. Mi mayor aspiración es crecer junto a mi equipo y que entre todas podamos dar a conocer la historia, la gastronomía y los vinos de Navarra.

Y para terminar… ¿Qué le dirías a alguien que quiere emprender?

Sobre todo que diga lo que piense a las personas que conoce. Hay que reír pero a veces también hay que llorar. Que no le dé miedo a apoyarse en las personas que de verdad quiere y le quieren y son sus pilares.

 

Reyna de Copas

Plaza Carlos III El Noble, 3, Bajo, 31390 Olite, Navarra

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Leyre Urrutia Expósito. Academia Palacio del Saber en Olite-Erriberri

“Desde bien joven tuvo claro que quería estudiar educación”

Leyre Urrutia Expósito nos visitó el año pasado con el objetivo de recibir asesoramiento sobre su idea de negocio: poner en marcha en Olite-Erriberri una Academia de Refuerzo Escolar dirigida al alumnado de primaria y la ESO.

Leyre nació en Olite-Erriberri hace 29 años y desde bien joven tuvo claro que quería estudiar educación. Así de decidida, se fue a León para estudiar el Grado Universitario de Educación Infantil. Ya entonces empezó a dar clases mientras estudiaba la carrera. Una vez finalizado el grado, se mudó a Logroño, donde estuvo trabajando en una academia y dio clases en la ESO, además de cursar un máster a distancia sobre Competencias Docentes. Consciente sobre la importancia de seguir formándose y mantenerse actualizada, ha realizado diversos cursos especializados para el alumnado con dificultades de aprendizaje.

Volvió hace dos años a su pueblo natal y empezó a preparar las oposiciones. Realizó sustituciones en algunos colegios de la comarca. Al no conseguir plaza fija, decidió poner en marcha su propia academia: “El Palacio del Saber”, recién abierta en mayo. Mientras resolvía los trámites para la apertura, ha estado ofreciendo talleres en la Casa de África.

Desde el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media le hemos asesorado en los trámites para emprender, se le ha ayudado a tramitar el alta en el Régimen Especial de Trabajadoras Autónomas y a solicitar las Subvenciones para la Promoción del Empleo Autónomo.

¿Cómo presentarías tu empresa?

La Academia del Saber no es una academia convencional. Es una mezcla entre aprendizaje y diversión. No me gusta dar clase simplemente con fichas y libros, me gusta combinarlas con juegos. Es mi forma de hacer, aunque dependiendo de la actividad, doy prioridad a la parte lúdica o la de enseñanza. Por eso ofrezco distintos servicios, dependiendo del momento y las necesidades de los niños y las niñas, así como de las madres y padres:

  • Apoyo escolar: dirigido a alumnado de primaria y de la ESO, donde se refuerzan todas las materias escolares, según necesidad.
  • Técnicas de estudio: orientado a enseñar cómo gestionar el tiempo, cómo organizarse y cómo aprender a aprender.
  • Talleres de verano y fines de semana: manualidades, talleres de cocina y temáticos. Talleres lúdicos pero siempre con el ingrediente del aprendizaje.

Los talleres de refuerzo se realizan con un máximo de 5 personas y también ofrezco talleres individuales. El horario es de 16:00 a 21:00 horas, aunque bajo demanda se pueden acordar clases por la mañana. Las clases pueden ser 1 o 2 veces a la semana, según petición.

¿A quién están dirigidas tus clases y talleres?

Las clases de refuerzo están dirigidas principalmente a primaria y a la ESO y los talleres a infantil y primaria.

Invito a padres y madres de Olite-Erriberri y alrededores que quieran que sus hijos e hijas aprendan disfrutando se acerquen a preguntar y pedir información.

¿Cuál es tu propuesta de valor?

Quiero ofrecer calidad pero a un precio asequible para los padres y las madres que quieren que sus peques reciban apoyo escolar o o que cuide de ellos mientras trabajan o tienen otros asuntos que resolver.

Por eso mis clases de refuerzo son grupos máximos de 5 personas. Creo que cada niño y cada niña tiene que recibir el tiempo que requiere para poder atenderle de forma óptima.

También opino que el aprendizaje no tiene por qué ser aburrido y que es importante relacionar la enseñanza y la diversión desde la niñez, aprovechando los momentos de ocio para fortalecer el conocimiento.

¿Cuáles consideras claves para la buena marcha del negocio? ¿Y qué habilidades destacarías que tiene que tener una buena emprendedora?

Lo primero estar siempre actualizada; la educación siempre cambia y evoluciona, por eso hay que estar siempre al tanto de los últimos métodos. También es imprescindible conocer a la clientela y adaptarse a sus características, necesidades y demandas.

En cuanto a habilidades, destacaría tres: la empatía, la persistencia y la atención. Algo fundamental como emprendedora y como persona. Ser atenta a lo que necesitan, a qué demandan. Tener siempre en mente la idea de “evolucionar”: qué funciona y qué no.

¿Qué dificultades has encontrado para la puesta en marcha?

El acondicionamiento del local, la burocracia y la obtención de licencias.

¿Cuál ha sido el mayor logro?

Abrir y ya tener personas interesadas y apuntadas a la academia y a las actividades.

¿A qué aspiras?

A que vaya bien y que no valga solo con que esté yo, si no poder ampliar para tener clases simultáneas.

Podemos contactar con el Palacio del Saber en:

Calle Rúa Mayor, 29, 31390 Olite, Navarra

Instagram: @academia_palaciodelsaber

Facebook: Academia Palacio del Saber

Teléfono: 606351885

Email: palaciodelsaber.academia@gmail.com