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Murillo el Fruto estrena la Fiesta de la Guindilla este 2024

16 Jul , 2024 | Blog, Murillo el Fruto, Red de Actividades Culturales, Turismo

Esta localidad se suma al calendario de celebraciones organizadas junto al Consorcio de Desarrollo de la Zona Media con esta cita en medio del verano

Fritas, en vinagre, acompañando unas pochas, ensartadas en una gilda y con la promesa de picar… La primera Fiesta de la guindilla de Murillo el Fruto homenajea esta cosecha típica de la gastronomía navarra el sábado 20 de julio con actividades gratuitas para todos los públicos.

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Programa completo

Murillo el Fruto estrena la Fiesta de la Guindilla este 2024. La iniciativa se ha forjado gracias al trabajo conjunto del ayuntamiento del municipio, la colaboración de distintas asociaciones del pueblo y el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media. La concejala Silvia Sarachaga Santesteban comenta sobre la iniciativa: “Queremos poner a Murillo el Fruto en el mapa como productor de guindilla”. Añade además que la intención de este encuentro es “mostrar el aspecto turístico” del pueblo.

La edil estima que la afluencia de esta primera jornada recibirá la visita de unas 400 personas, aunque señala que “al ser el primer año es difícil precisar”. Sobre las previsiones de Murillo el Fruto sobre este evento, Sarachaga reconoce que en el pueblo “gustaría que fuera un día que se mantuviera en el tiempo” y se convirtiera en un festivo fijo en su calendario.

Guindilla para todos los paladares

El sábado arranca a las 10:30 con un mercado tradicional en la Plaza del Ayuntamiento, seguido de un taller de puzzles a las 11:00. También a las 11:00 se da inicio a las actividades de rocódromo y tirolina en la Plaza de la Igualdad, para dar paso a las 11:30 a una ronda con gigantes, cabezudos y la txaranga Altobarrio Band.

El mediodía llega con un concurso deportivo en la calle Los Pinos, en el que las personas participantes podrán demostrar sus habilidades con la petanca o el lanzamiento de rabiosa, un deporte tradicional del sur de Navarra que consiste en el lanzamiento de una azada. A la 12:30 es el turno de una charla a cargo de la nutricionista Sara Sanjuan Matute, al frente del proyecto “Con S de Salud” y de una demostración de cocina en directo a cargo del chef Vicente Ursúa.

Y, sin duda, el plato fuerte tiene lugar a las 13:30: la degustación de guindillas en la Plaza del Ayuntamiento. Un plan muy navarro que, además, se convierte en algo más navarro todavía porque va acompañada de las melodías de la Escuela de Jotas de Murillo el Fruto y Carcastillo. La mañana se cierra con una paellada popular a las 15:00 en el Centro Sociocultural, previa compra de tique. El broche final de la jornada es un concierto del grupo “Destino Sonora” a las 17:00 en el mismo Centro Sociocultural, un plan perfecto para terminar esta primera edición de la Fiesta de la Guindilla. La actividad está diseñada desde la accesibilidad, cuenta con aparcamientos reservados para personas con movilidad reducida y también se han contemplado diferentes alergias e intolerancias en la degustación de pinchos.

Este evento forma parte de la Red de Actividades Turísticas de la Zona Media de Navarra del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media y tiene un compromiso con la sostenibilidad e inclusividad estando adherido al programa Turismo Bikaina-Turismo de 10 impulsado por la Dirección General de Turismo, Comercio y Consumo de Navarra. La fiesta está subvencionada por Turismo Reyno de Navarra y Gobierno de Navarra- Nafarroako Gobernua.

Este evento, subvencionado por Turismo Reyno de Navarra y Gobierno de Navarra-Nafarroako Gobernua forma parte de la Red de Actividades Turísticas de la Zona Media de Navarra y tiene un compromiso con la sostenibilidad e inclusividad estando adherido al programa Turismo Bikaina-Turismo de 10 impulsado por la Dirección General de Turismo, Comercio y Consumo de Navarra.

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Prueba la Zona Media en las catas y feria de producto local

8 Feb , 2024 | Añorbe, Artajona, Berbinzana, Blog, Conecta Navarra Rural, Ferias Tradicionales, Garínoain, Miranda de Arga, Murillo el Cuende, Murillo el Fruto, Pitillas, Puente la Reina/Gares, Santacara, Unzué/Untzue

El Consorcio de Desarrollo de la Zona Media lanza una iniciativa para poner en valor el producto local a través de una feria y 15 catas gratuitas por todo el territorio

Entre febrero y marzo de 2024 el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media propone 15 catas gratuitas de productos locales repartidas por las localidades de la comarca y una feria de producto local que tendrá lugar el sábado 23 de marzo en Puente la Reina/Gares. Estas actividades buscan poner en contacto a productoras y productores de la zona con la ciudadanía y lo hacen a través de los sabores y texturas de sus productos.

El 23 de marzo la Plaza Julián Mena de Puente la Reina/Gares acoge la feria de producto local impulsada por el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, con la participación de una quincena de productoras y productores de Zona Media. Desde las 10:00 y hasta las 20:00 la programación agrupa un mercado de venta de producto, dos catas a las 12:30 y las 18:00, dos talleres infantiles para elaborar un zumo saludable y una merienda con las materias primas disponibles en la feria, a las 12:00 y las 17:30, respectivamente, así como la grabación de un capítulo de videopodcast con entrevistas a quienes se encargan de la elaboración de esos productos locales. Además, la feria cuenta con amenización musical en directo. Desde el Consorcio se ha elaborado un directorio de contactos de productoras y productores de Zona Media al que se ha invitado a formar parte de todas las actividades, y animan a cualquier persona que elabore producto en la zona con interés en participar en actividades similares a ponerse en contacto con la entidad.

15 catas gratuitas

Como aperitivo a la feria, los viernes y sábados de febrero y marzo a las 18:00 se celebran catas de producto que precisamente comienzan este fin de semana, el 9 de febrero en Santacara y el 10 en San Martín de Unx, con las plazas ya agotadas. El resto de los pueblos en los que se propone esta experiencia gastronómica son, por orden: Miranda de Arga, Rada, Berbinzana, Garínoain, Añorbe, Murillo el Fruto, Artajona, Pitillas, Tiebas, Unzué/Untzue y Puente la Reina/Gares. Las catas están guiadas por el chef Julio Flames, con una trayectoria de más de 25 años de experiencia en Navarra y Europa. En cada una de las sesiones se combinan varios productos elaborados por productoras y productores de la zona con un vino, sidra o cerveza, también de Zona Media. Aceite, embutidos, queso, verduras, chocolate o pastel vasco son parte de esa lista de alimentos que van a degustarse a través de diferentes elaboraciones. Las catas son gratuitas con inscripción previa y las plazas son limitadas. Las personas interesadas pueden apuntarse a las catas de febrero y marzo, pueden hacerlo en este enlace.

Además, durante estos meses van a grabarse cuatro videopodcast a modo de encuentros profesionales del sector. En los episodios, productoras y productores de la zona conversarán para hablar de sus proyectos y de los retos del sector, acercando así a la ciudadanía su actividad. Además, en cada capítulo, el chef Julio Flames dará varios trucos y consejos para saborear y aprovechar al máximo cada producto local.

Estas actividades se enmarcan en el proyecto de cooperación Conecta Navarra Rural, una apuesta por divulgar, fomentar y sensibilizar la digitalización, la movilidad sostenible y el producto local, posible gracias a la financiación del fondo europeo FEADER y Gobierno de Navarra a través del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020. Los grupos de acción local de Navarra, Asociación Cederna-Garalur, Asociación TEDER, Consorcio de Desarrollo de la Zona Media y Consorcio EDER, trabajan de manera conjunta en el proyecto Conecta Navarra Rural, dentro del que también se han desarrollado 126 pases gratuitos de escape room en territorios rurales y talleres de digitalización para ciudadanía y empresas, entre otras actividades.

Las catas son gratuitas previa inscripción y ¡las plazas son limitadas! Así que apúntate para degustar los sabores y texturas de la Zona Media de Navarra de la mano del chef Julio Flames.

¡Apúntate a las catas! 🍽 Eman izena dastatzeetan!