Vino ecológico y enoturismo en Carcastillo
Breve descripción
Bodegas Azul y Garanza es un proyecto renovado que han apostado por la producción ecológica, preservando los recursos naturales. En la misma línea fomentan el turismo sostenible, mediante el enoturismo.
Fases del proyecto
01.
Plantación de frutales y plantas aromáticas en viñas, que incrementan la biodiversidad y propician la polinización.
02.
Implantación de cubierta vegetal para mejorar la calidad del suelo y aumentar el nitrógeno.
03.
Utilización de etiquetas ecológicas, botellas de bajo peso y packaging eficiente.
04.
Realización de visitas enoturísticas, sensibilizando en el área de sostenibilidad.

Enfoque Leader
Este proyecto destaca por la mejora de la competitividad de los productores primarios y el fortalecimiento de las zona rurales.
Objetivos de Desarrollo Sostenible
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Valores económicos
- Inversión sostenible
Valores ambientales
- Agua
- Clima
- Paisaje
Valores sociales
- Sensibilización
Más información
Entidad: Bodega Azul y Garanza
Contacto: http://www.azulygaranza.com/
