El próximo domingo 14 de septiembre se celebra en Ujué la decimoquinta edición de la Fiesta de las Migas, un evento que surgió para promocionar y celebrar la tradición culinaria de las migas en Ujué, y potenciar el disfrute de los productos y especialidades gastronómicas. Una tradición culinaria sencilla, pero de gran valor: las afamadas migas de pastor, las almendras garrapiñadas, las rosquillas, el caldo de ajo, el pan cabezón, el vino.
La cita es ya ineludible para quienes aprecian la cultura agroalimentaria, el folclore, la artesanía, el patrimonio medieval que alberga el escenario ujuetarra, con las callejuelas del casco urbano y la iglesia – fortaleza de Nuestra Señora de Ujué, y el paisaje por su excepcional enclave.
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