El proyecto invita tanto a visitantes como a la población local a descubrir el territorio a través de actividades que combinan enogastroturismo  y cultura. Cada actividad está diseñada para poner en valor el producto local y el trabajo de negocios, bodegas y establecimientos de hostelería del territorio.

Entre Corchetes se integra en una estrategia de promoción y dinamización turística que busca posicionar la Zona Media como referente en enoturismo y turismo gastronómico, fomentando además la desestacionalización y la conexión de los elementos que hacen especial al destino a través de algo que siempre se recuerda: un buen sabor.

El programa de eventos

Las diferentes citas del festival incluyen un servicio de autobús desde Pamplona y puntos cercanos y diferentes actividades. Las entradas, con cerca de la mitad del aforo vendido, pueden comprarse en visitnavarramedia.com, la web turística del destino Navarra Media–Nafar Erdialdea. Este es el menú de Entre Corchetes 2026:

23 mayo | 11:00 | Añadas y andadas en Orísoain

La Valdorba acoge el primer evento de esta edición del festival: una experiencia para descubrir Orísoain desde su paisaje, su patrimonio y su identidad rural. El recorrido comenzará en la iglesia, junto a su patio exterior, punto de partida para contextualizar el valle, su entorno y su historia. Desde allí, se realizará una visita a la cripta y un recorrido guiado por el pueblo hasta llegar al Ecomuseo, donde se podrán conocer elementos propios de la vida rural de la Valdorba y disfrutar de las vistas del entorno.

La experiencia continuará con una visita al Ecomuseo y una cata guiada por Reyna de Copas, con tres vinos ecológicos del territorio acompañados de mermelada casera. Además, se ofrecerá una degustación de productos de la Navarra Media.

23 mayo | 19:00 | Añadas y andadas en Carcastillo

El segundo evento del festival es un oasis: una tarde perfecta para disfrutar con amistades en la Bodega Azul y Garanza. La tarde transcurre entre barricas de vino, los fogones de una demostración de cocina tipo showcooking con productos de temporada y, por supuesto, los vinos de la bodega. Para completar el tardeo, dos ingredientes clave: DJ en directo, terraza y cócteles con vino. Una experiencia para saborear, compartir y quedarse. Un plan cuidado, cercano y con personalidad propia, pensado para disfrutar de un momento de amistad sin prisas.

30 mayo | 18:00 Plandestino en las Galerías Medievales de Olite/Erriberri

Una experiencia exclusiva para descubrir Olite/Erriberri desde una dimensión diferente, donde patrimonio, vino, gastronomía y ambiente se unen en uno de los enclaves más singulares del territorio: las Galerías subterráneas Medievales, recientemente restauradas. La jornada comenzará con un recorrido guiado por las calles de este pueblo medieval para adentrarse en la historia, el carácter y la atmósfera de la localidad. El paseo estará acompañado por una propuesta enológica de la mano de Reyna de Copas, conectando el relato del lugar con un vino del territorio.

Ya en las Galerías Medievales se podrá disfrutar de gastronomía vinculada al producto local  con degustación de productos del territorio y con varios pases de cocina en miniatura, con pintxos elaborados por diferentes establecimientos, para finalizar con coctelería con vino y música. No es solo una visita o una tarde en un lugar singular: es un plan para vivir el patrimonio desde dentro, saborear el territorio y formar parte de una experiencia única… Y con un punto de misterio.

Entre Corchetes en datos

Esta iniciativa del Consorcio de Zona Media surgió en 2025 con la idea de crear planes singulares para descubrir la Navarra Media a través de planes singulares a turistas, visitantes y locales. En la edición de Entre Corchetes en 2025, medio millar de personas pudieron disfrutar de una docena de actividades en diferentes localidades de la comarca: cenas y comidas en enclaves patrimoniales, recorridos y catas en bodegas y viñedos, catas combinadas con observación astronómica y arte. Además, se comenzó a configurar un mapa digital enogastronómico del territorio con propuestas destacadas: la Ruta Entre Corchetes.

Entre Corchetes es una iniciativa enmarcada en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia financiado por la Unión Europea-Next Generation EU.  

El Consorcio de Zona Media reunió el 22 de abril en Garinoain a 60 agentes del territorio para presentar sus avances en proyectos turísticos sobre patrimonio impulsados dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino

Un encuentro centrado en el patrimonio como eje de identidad, cohesión territorial y desarrollo sostenible, en el que han participado alrededor de 60 personas entre representantes de entidades locales, agentes vinculados al patrimonio, profesionales del sector turístico y asociaciones de toda la comarca.

La cita en la bodega de la Casa Rural Lakoak sirvió para compartir los avances impulsados dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino (PSTD), una estrategia que el Consorcio desarrolla desde hace tres años para adaptar la oferta turística del territorio a criterios de sostenibilidad, innovación y digitalización. En total, este plan integra más de 60 proyectos que buscan mejorar tanto la experiencia de quienes visitan Navarra Media – Nafar Erdialdea como la calidad de vida de quienes viven y trabajan en ella.

En el evento presentamos el varias iniciativas relacionadas con patrimonio en nuestro PSTD

Durante la apertura del acto puso en valor el papel del patrimonio como elemento vertebrador del territorio. “El patrimonio nos da sentido de pertenencia y nos hace sentir orgullo”, explicó María Amatriain, técnica de Turismo del Consorcio, quien subrayó que el patrimonio de Navarra Media no solo habla de grandes monumentos, sino también de la vida cotidiana, de los caminos, de las ferias, de la vid y de la historia compartida.

En este contexto, el Consorcio presentó algunas de las principales actuaciones desarrolladas en materia patrimonial. Entre ellas, destacan 14 convenios de colaboración con ayuntamientos y concejos para la mejora y conservación de espacios patrimoniales y edificios de uso cotidiano, como el Cerco de Artajona, las galerías medievales de Olite/Erriberri, el Museo de Las Eretas de Berbinzana o diversas casas consistoriales. Estas actuaciones incluyen mejoras energéticas, iluminación ornamental, espacios de acogida de vehículos, sombreado o acondicionamiento de entornos naturales.

También se expusieron los resultados del proyecto “Un patrimonio para vivirlo”, centrado en la dinamización y divulgación del patrimonio a través de 26 actividades gratuitas en 16 municipios, entre visitas guiadas, talleres, propuestas familiares y actividades intergeneracionales, que sumaron cerca de 600 inscripciones y atrajeron público tanto navarro como de otras comunidades.

Uno de los hitos más destacados en el evento fue la presentación de la nueva interpretación digital del patrimonio, con la creación de contenidos divulgativos en castellano, euskera e inglés para 95 elementos patrimoniales y el desarrollo de recursos innovadores para 26 de ellos, como audioguías, fotografías y vídeos 360º, modelos 3D y recreaciones virtuales de enclaves como el castillo de Tiebas, el Cerco de Artajona o el recinto amurallado de Mélida. Estos materiales estarán disponibles a través de una nueva señalización física, con más de 40 señales repartidas por toda Navarra Media, y en una futura plataforma digital accesible desde la web turística del destino.

El acto permitió además presentar en primicia nuevas herramientas como el primer podcast turístico de Navarra Media, con 6 episodios que abordan historia, naturaleza, enogastronomía y tradiciones, así como un chatbot y un planificador de rutas personalizados que próximamente estarán disponibles en visita navarramedia.com.

Desde el Consorcio se ha trasladado que este trabajo no supone un punto final, sino la consolidación de una línea estratégica que seguirá creciendo: hacer del patrimonio un recurso vivo, accesible y compartido, capaz de fortalecer la identidad local y proyectar Navarra Media – Nafar Erdialdea hacia el futuro sin perder sus raíces.

Esta actuación se enmarca en el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia Financiado por la Unión Europea-Next Generation EU, Gobierno de Navarra y Consorcio de Desarrollo de la Zona Media.