{"id":17947,"date":"2025-11-05T10:00:33","date_gmt":"2025-11-05T09:00:33","guid":{"rendered":"https:\/\/navarramedia.es\/?p=17947"},"modified":"2026-02-16T10:06:08","modified_gmt":"2026-02-16T09:06:08","slug":"relevo-negocio-caparroso-congelados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/relevo-negocio-caparroso-congelados\/","title":{"rendered":"Relevo de negocio en Caparroso: Buen Provecho Congelados"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Hay muchas formas de emprender, y un relevo de negocio es una de ellas. As\u00ed es como <\/span><b>Idoia Monente Sarrasqueta<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">,<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">vecina de <\/span><b>Caparroso<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, ha logrado tener su propio negocio: ha cogido el traspaso de \u201c<\/span><b>Buen Provecho Congelados<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d, una tienda con m\u00e1s de <\/span><b>30 a\u00f1os de historia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Gracias al relevo, Idoia da continuidad a este comercio de alimentaci\u00f3n de toda la vida.<\/span><\/h4>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><\/h5>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8221;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h4><span style=\"font-weight: 400;\">Idoia quer\u00eda emprender y poder gestionar su propio negocio, aprovechando sus m\u00e1s de <\/span><b>10 a\u00f1os de experiencia<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> en el sector del comercio de alimentaci\u00f3n. En todo este proceso, ha contado con el <\/span><a href=\"https:\/\/navarramedia.es\/project\/atencion-personas-promotoras\/#atencion\"><span style=\"font-weight: 400;\">Servicio de Apoyo al Emprendimiento<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> del<\/span><b> Consorcio de la Zona Media<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, un servicio p\u00fablico y gratuito subvencionado por el <\/span><b>Servicio Navarro de Empleo \u2013 Nafar Lansare<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y que se presta a cualquier persona emprendedora del territorio.<\/span><\/h4>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_gallery gallery_ids=&#8221;17951,17952,17953,17954,17955,17956&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;||0px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Nuestro equipo ha acompa\u00f1ado a Idoia en su decisi\u00f3n de emprender y hacerse cargo del comercio <\/span><b>\u201cBuen Provecho Congelados\u201d<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Le hemos asesorado para realizar los primeros tr\u00e1mites, y tramitar diferentes ayudas. Entre ellas la <\/span><a href=\"https:\/\/www.navarra.es\/es\/tramites\/on\/-\/line\/subvencion-a-personas-trabajadoras-autonomas-para-cubrir-gastos-abonados-en-concepto-de-traspaso-de-negocios-en-localidades\"><span style=\"font-weight: 400;\">subvenci\u00f3n a personas trabajadoras aut\u00f3nomas para cubrir gastos <\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">del traspaso de negocios en localidades de menos de 5000 habitantes. As\u00ed como en la tramitaci\u00f3n del alta como aut\u00f3noma y la solicitud de la <\/span><a href=\"https:\/\/www.navarra.es\/es\/tramites\/on\/-\/line\/Subvenciones-para-la-promocion-del-empleo-autonomo#:~:text=General%3A%202.000%20euros.,de%20larga%20duraci%C3%B3n%3A%202.200%20euros.\"><span style=\"font-weight: 400;\">subvenci\u00f3n para la promoci\u00f3n del empleo aut\u00f3nomo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La tienda te recibe con un mural precioso, una silla para quien quiera sentarse a charlar un poquito para amenizar la compra y los productos perfectamente ordenados. Cuando la visitamos, Idoia se mueve entre diferentes tareas con soltura y una sonrisa de oreja a oreja: cierra un pedido por tel\u00e9fono, aconseja a la clientela y prepara algunos encargos que le han hecho por whatsapp.\u00a0<\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b style=\"color: #660000; font-size: 19px;\"><b>Idoia, \u00bfc\u00f3mo definir\u00edas la tienda?<br \/>\n<\/b><\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Congelados Buen Provecho es una <\/span><b>tienda de alimentaci\u00f3n<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> de productos congelados, conservas y frescos. Adem\u00e1s, nos caracterizamos por traer productos de <\/span><b>buena calidad <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">y a <\/span><b>buen precio<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Sigo el ejemplo de Tere, la anterior propietaria, y busco que los productos que vendo tengan algo diferente que me distinga del resto de supermercados que hay por la zona. Creo que este hecho, junto con la atenci\u00f3n <\/span><b>especializada, individualizada y de confianza<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> que proporciono en la tienda es la principal propuesta de valor que tiene mi negocio y lo que hace que siga funcionando.\u00a0 <\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b style=\"color: #660000; font-size: 19px;\"><b>\u00bfC\u00f3mo surge la idea de coger el traspaso?<br \/>\n<\/b><\/b><\/h4>\n<p>La verdad que fue de lo m\u00e1s natural. Yo me hab\u00eda quedado en paro, Tere se jubilaba y me lo propuso. Ella no quer\u00eda que se perdiera la esencia de 30 a\u00f1os de trabajo. Yo llevaba tiempo pensando en montar algo: trabajaba en un supermercado y eso es duro, en el sentido de que trabajas toda la semana, incluido los s\u00e1bados y pensaba\u2026 \u00bfPor qu\u00e9 no hacer esto mismo pero en mi propio negocio?<\/p>\n<p>A\u00fan as\u00ed dud\u00e9, al final es una inversi\u00f3n grande y tienes miedo a que no salga bien, no sepas hacerlo, no tengas buena acogida\u2026 Tere llevaba mucho tiempo y ten\u00eda mucha experiencia en la gesti\u00f3n del negocio y me ayud\u00f3 mucho cuando me lanc\u00e9, y lo cierto es que ahora estoy encantada.<\/p>\n<p><b style=\"color: #660000; font-size: 19px;\"><b>\u00bfC\u00f3mo ha sido el proceso del traspaso?<\/b><\/b><\/p>\n<p>La verdad que yo he tenido una experiencia muy buena. La anterior propietaria ha estado muy dispuesta a ayudarme en todo lo que he necesitado durante todo el proceso. Incluso ahora, que ya est\u00e1 jubilada, le sigo llamando de vez en cuando para preguntarle alguna duda. Me ha ayudado mucho y ha sido mucho m\u00e1s f\u00e1cil gracias a ella. Lo m\u00e1s duro ha sido el proceso burocr\u00e1tico, hacerlo todo bien y que no se me pasara nada. Si no hubiera sido por el Consorcio habr\u00eda sido mucho m\u00e1s complicado, me han ayudado en todo.<\/p>\n<p><b style=\"color: #660000; font-size: 19px;\"><b>\u00bfPor qu\u00e9 crees que era importante darle continuidad al negocio? Y en concreto, \u00bfpor qu\u00e9 crees que es importante para Caparroso?<\/b><\/b><\/p>\n<p>Mantener este tipo de comercios, de productos b\u00e1sicos creo que es fundamental. Dan vida al pueblo y a sus habitantes. Yo lo veo importante sobre todo para las personas mayores. Vienen a comprar pero tambi\u00e9n charlamos y se sienten escuchadas, lo veo como una motivaci\u00f3n para que salgan de casa y paseen. Este tipo de comercios, peque\u00f1os y gestionados por particulares dan un trato m\u00e1s cercano a las personas, con todo lo que eso conlleva.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n lo veo importante para familias o gente joven, suelen estar atareadas entre el colegio, extraescolares, trabajo y con poco tiempo para ir a comprar fuera. Mi tienda est\u00e1 en el propio pueblo y es muy c\u00f3moda para hacer las compras del d\u00eda a d\u00eda sin necesidad de desplazarte a otra localidad, lo que es muy importante sobre todo cuando tienes poco tiempo y no tienes coche.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b style=\"color: #660000; font-size: 19px;\"><b>\u00bfQu\u00e9 competencias clave crees que tiene que tener una buena emprendedora?<br \/>\n<\/b><\/b><\/h4>\n<p>Para m\u00ed, lo m\u00e1s importante es tener muchas ganas de trabajar, sobre todo en algunos sectores. Los comercios son complicados porque son muchas horas y al principio tienes que estar sola, no tienes recursos para contratar a una persona para poder descansar. Antes de emprender, tienes que ser consciente de ello. Yo ya lo sab\u00eda porque cuando estuve trabajando en un supermercado era as\u00ed, ahora tengo el incentivo de que lo hago por m\u00ed y por nadie m\u00e1s.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b style=\"color: #660000; font-size: 19px;\"><b>\u00bfQu\u00e9 tipo de clientela recibe tu comercio? \u00bfA qui\u00e9n te diriges?<br \/>\n<\/b><\/b><\/h4>\n<p>A mi tienda viene gente de todas las edades, tanto mayores, j\u00f3venes y familias. La cercan\u00eda en el trato y en la propia ubicaci\u00f3n de la tienda en Caparroso creo que es importante.<\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b style=\"color: #660000; font-size: 19px;\"><b>\u00bfD\u00f3nde podemos encontrarte?<br \/>\n<\/b><\/b><\/h4>\n<p>Calle Paseo Pablo Rada, 14BJ en Caparroso.<br \/>\nHorario: De lunes a s\u00e1bado 9:30-13:30 y de martes a viernes 17:30-19:30<br \/>\nEmail: congeladosmonente@gmail.com<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_cta title=&#8221;Buen Provecho Congelados &#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; 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