{"id":17039,"date":"2025-09-11T08:59:16","date_gmt":"2025-09-11T06:59:16","guid":{"rendered":"https:\/\/navarramedia.es\/?p=17039"},"modified":"2026-02-16T10:07:27","modified_gmt":"2026-02-16T09:07:27","slug":"entre-corchetes-festival-enogastronomico-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/entre-corchetes-festival-enogastronomico-2025\/","title":{"rendered":"Entre Corchetes: nuevo festival enogastron\u00f3mico este oto\u00f1o en Navarra Media-Nafar Erdialdea"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;section&#8221; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row column_structure=&#8221;1_2,1_2&#8243; admin_label=&#8221;row&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;top_left&#8221; background_repeat=&#8221;repeat&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.16&#8243; custom_padding=&#8221;|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; custom_padding__hover=&#8221;|||&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h3><b>Va de gastronom\u00eda y vinos: as\u00ed de sencilla es la definici\u00f3n de Entre Corchetes, un festival con una quincena de planes tur\u00edsticos para saborear Navarra Media.<\/b><\/h3>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/navarramedia.es\/wp-content\/uploads\/entre-corchetes.png&#8221; title_text=&#8221;entre corchetes&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Organizado por el <strong>Consorcio de Zona Media<\/strong> en el marco del <a href=\"https:\/\/navarramedia.es\/project\/plan-de-sostenibilidad-turistica-en-destino-zona-media\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Plan de Sostenibilidad Tur\u00edstica en Destino<\/strong><\/a>, el festival <\/span><b>Entre Corchetes <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">se present\u00f3 el jueves 4 de septiembre a las 12:00 en el Enozentrum de Olite\/Erriberri. Dentro del Plan de Recuperaci\u00f3n, Transformaci\u00f3n y Resiliencia Financiado por la Uni\u00f3n Europea-Next Generation EU, el festival es una de las actividades que buscan posicionar el destino a trav\u00e9s de sus elementos identitarios, como la gastronom\u00eda y el enoturismo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Entre Corchetes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> es una apuesta para disfrutar del destino <a href=\"https:\/\/visitnavarramedia.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Navarra Media-Nafar Erdialdea<\/a> a trav\u00e9s de sus sabores, con opciones para turistas de diferentes perfiles y tambi\u00e9n para personas del territorio que busquen un plan diferente. Este oto\u00f1o de 2025 acoge la primera edici\u00f3n, con eventos repartidos por diferentes puntos y pueblos de la Zona Media de Navarra.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=&#8221;https:\/\/visitnavarramedia.com\/entrecorchetes\/&#8221; url_new_window=&#8221;on&#8221; button_text=&#8221;Conoce el festival ENTRE CORCHETES&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_button][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h2><b>M\u00e1s de 12 eventos <\/b><\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La propuesta arranca con las <\/span><a href=\"https:\/\/visitnavarramedia.com\/entrecorchetes\/noches-lunaticas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Noches Lun\u00e1ticas<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, una experiencia que une <\/span><b>arte, vino y astronom\u00eda<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. En realidad, son dos planes en uno: por un lado, un espect\u00e1culo audiovisual y art\u00edstico en directo y, por otro, una sesi\u00f3n de astronom\u00eda y una degustaci\u00f3n guiada de vino y bocados del territorio. Los cielos de las Bodegas Se\u00f1or\u00edo de Sarr\u00eda en <\/span><b>Puente la Reina\/Gares<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (26 y 27 de septiembre) y de la bodega Pagos de Araiz en <\/span><b>Olite\/Erriberri <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">(3 y 4 de octubre) ser\u00e1n el escenario de estas noches lun\u00e1ticas.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Octubre acoge cuatro citas de <\/span><a href=\"https:\/\/visitnavarramedia.com\/entrecorchetes\/anadas-y-andadas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>A\u00f1adas y Andadas<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, un plan familiar en bodegas con encanto que incluye rutas entre vi\u00f1edos, talleres art\u00edsticos, catas y degustaci\u00f3n. Las citas se reparten en Bodega Cosecheros Reunidos en <\/span><b>Olite\/Erriberri <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">(4 de octubre), Bodegas Nekeas en <\/span><b>A\u00f1orbe<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (5 de octubre), Bodega Reyno de<\/span><b> Artajona<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> (18 de octubre) y Bodegas M\u00e1ximo Abete en <\/span><b>San Mart\u00edn de Unx <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">(19 de octubre).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tambi\u00e9n podr\u00e1n disfrutarse los <\/span><a href=\"https:\/\/visitnavarramedia.com\/entrecorchetes\/plan-destino\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Plandestinos<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, planes clandestinos en octubre y noviembre. Cenas y comidas en lugares ic\u00f3nicos con aforo reducido con un men\u00fa de productos locales maridado con vino, patrimonio y m\u00fasica en vivo. El Palacio Real de <\/span><b>Olite\/Erriberri<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, la Iglesia Fortaleza de <\/span><b>Uju\u00e9\/Uxu\u00e9<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">, el Monasterio de la Oliva en <\/span><b>Carcastillo<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> y el Palacio de los Mencos en <\/span><b>Tafalla<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> son los escenarios de estos planes exclusivos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Entre corchetes tambi\u00e9n tiene una propuesta que podr\u00e1 disfrutarse del 22 de octubre al 9 de noviembre a la vez y en todas partes: <\/span><a href=\"https:\/\/visitnavarramedia.com\/entrecorchetes\/pintxos-vinos-y-punto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Pintxos, vinos y punto<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Un concurso de pintxos maridados con vino del 22 de octubre al 9 de noviembre de 2025 en el que participar\u00e1n bares y restaurantes de toda la Zona Media de Navarra. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Y, por \u00faltimo, esta primera edici\u00f3n se cierra con <\/span><a href=\"https:\/\/visitnavarramedia.com\/entrecorchetes\/el-descorche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>El descorche<\/b><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, una clausura con entrega de premios a los pintxos ganadores y un fin de fiesta con todos los ingredientes para dejar buen sabor de boca.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8221;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h3><b>Abierta la venta de entradas<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los eventos cuentan con un servicio de autob\u00fas desde puntos cercanos que lleva y trae a las personas participantes, con salida en Pamplona. La compra de entradas puede realizarse en la reci\u00e9n estrenada <a href=\"http:\/\/visitnavarramedia.com\/entrecorchetes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">web tur\u00edstica del destino <strong>Navarra Media-Nafar Erdialdea<\/strong><\/a>.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=&#8221;https:\/\/visitnavarramedia.com\/&#8221; url_new_window=&#8221;on&#8221; button_text=&#8221;Entradas en visitnavarramedia.com&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_gallery gallery_ids=&#8221;17044,17046,17043,17045,17047&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_gallery][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;]<\/p>\n<h2><b>Presentaci\u00f3n con sabor en \u201cLos Puchericos\u201d<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">El festival <\/span><b>Entre Corchetes<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> se present\u00f3 el 4 de septiembre en el Enozentrum de Olite\/Erriberri en el evento <a href=\"https:\/\/visitnavarramedia.com\/entrecorchetes\/los-puchericos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u201cLos Puchericos\u201d<\/a>. Ha sido una sesi\u00f3n que ha juntado a representantes de entidades locales y sector tur\u00edstico, adem\u00e1s de contar con la presencia de <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">influencers<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> de estilo de vida y gastronom\u00eda. Cuatro personas creadoras de contenido se han acercado a Navarra Media para visitar algunos pueblos y conocer recetas tradicionales de la mano de abuelas y abuelos del territorio.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Han visitado diferentes pueblos para elaborar platos con producto local bajo las instrucciones de Pedro, Mari Carmen, Mar\u00eda Jes\u00fas, Rosa, Isabel o Asun: vecinas y vecinos de esas localidades que conocen a la perfecci\u00f3n <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">esas recetas y las bordan. Los pimientos de Puente la Reina\/Gares, verdura de la huerta de Miranda de Arga, cordero de Carcastillo y las rosquillas de la Valdorba han sido esas recetas, que han podido degustarse en la presentaci\u00f3n. La influencer eusko-argentina <strong>Elo\u00edsa Patat<\/strong>, el<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\"> foodie <\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">navarro<strong> Gorka Molinero<\/strong>, la sumiller <strong>Beatriz L\u00f3pez<\/strong> de la cuenta <\/span><strong><i>Reyna de Copas <\/i><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">o <strong>Ruth de Rioja<\/strong>, del perfil de <\/span><strong><i>Se me Cae la Casa Encima<\/i><\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> han sido las personas invitadas a esta aventura por la <strong>Navarra Media<\/strong>.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <strong>presidenta<\/strong> del Consorcio de Zona Media, <strong>Rosario Domingos Garc\u00eda<\/strong>, se\u00f1al\u00f3 que para la entidad es muy importante crear oportunidades \u201cpara saborear y posicionar Navarra Media con experiencias tur\u00edsticas singulares\u201d. Por su parte, la <strong>Directora General de Turismo del Gobierno de Navarra<\/strong>, <strong>Ana Rivas Allo<\/strong>, apoy\u00f3 la iniciativa, en l\u00ednea con el trabajo efectuado desde el Gobierno. Adem\u00e1s, hizo hincapi\u00e9 en el esfuerzo por \u201cdarle al turismo su espacio econ\u00f3mico y social\u201d, adem\u00e1s de su funci\u00f3n como elemento protector del \u201cpatrimonio cultural y gastron\u00f3mico\u201d.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_divider show_divider=&#8221;off&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_divider][et_pb_button button_url=&#8221;https:\/\/visitnavarramedia.com\/entrecorchetes\/los-puchericos\/&#8221; url_new_window=&#8221;on&#8221; button_text=&#8221;mira las recetas de Los Puchericos&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; button_icon=&#8221;&#xf2e7;||fa||900&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/navarramedia.es\/wp-content\/uploads\/BANNER-PSTD.png&#8221; _builder_version=&#8221;4.27.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n<span class=\"et_bloom_bottom_trigger\"><\/span>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presentamos Entre Corchetes: un nuevo festival enogastron\u00f3mico este oto\u00f1o en Navarra Media-Nafar Erdialdea<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":17042,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1592,1428,537,1445,43],"tags":[1429,426,718,1103],"class_list":["post-17039","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog","category-festival-entre-corchetes","category-plan-de-sostenibilidad-turistica","category-slider-home","category-turismo","tag-entre-corchetes","tag-gastronomia-navarra","tag-visit-navarra","tag-visit-navarra-media"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17039","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17039"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17059,"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17039\/revisions\/17059"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17042"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}