{"id":13921,"date":"2024-04-22T14:50:36","date_gmt":"2024-04-22T12:50:36","guid":{"rendered":"https:\/\/navarramedia.es\/?p=13921"},"modified":"2026-02-16T10:40:53","modified_gmt":"2026-02-16T09:40:53","slug":"emprender-en-casa-santacara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/navarramedia.es\/eu\/emprender-en-casa-santacara\/","title":{"rendered":"Emprender en casa: la historia de Susana en Santacara"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;35px||0px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.23.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h4>Septiembre siempre es mes de cambios, y en 2023 lo fue para Susana Velasco Moreno, una vecina de Santacara de 50 a\u00f1os que decidi\u00f3 emprender y ponerse al frente del Bar del Club de Jubilados de Santacara.<\/h4>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.23.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; column_structure=&#8221;2_3,1_3&#8243; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column _builder_version=&#8221;4.23.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; type=&#8221;2_3&#8243; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.23.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;||0px|||&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><br \/><b>Susana Velasco Moreno <\/b>es\u00a0una vecina de <b>Santacara <\/b>de 50 a\u00f1os que decidi\u00f3 emprender y ponerse al frente del <b>Bar del<\/b> <b>Club de Jubilados<\/b> de Santacara. Ella siempre hab\u00eda trabajado en hosteler\u00eda, como camarera, ayudante de cocina, cocinera o gerente en locales como el Casino de Santacara o la Sociedad de M\u00e9lida, as\u00ed que encamina la nueva etapa con la mezcla perfecta de ganas y experiencia. <\/span><\/h5>\n<h5 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">La primera luz de primavera incide en las dos estancias del bar, decorado con cuadros florales y fotograf\u00edas antiguas, testigos de que este es un local que ha sido testigo de la historia reciente del pueblo. Susana es una anfitriona experta y se mueve como en una segunda casa, reponiendo, preparando bebidas y contando con una sonrisa c\u00f3mo ha sido poner en marcha el negocio. Para ello, ha contado con el asesoramiento del <a href=\"https:\/\/navarramedia.es\/project\/atencion-personas-promotoras\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Servicio de Apoyo al Emprendimiento<\/strong><\/a> del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, un servicio p\u00fablico y gratuito subvencionado por el <a href=\"https:\/\/www.navarra.es\/es\/empleo\"><strong>Servicio Navarro de Empleo \u2013 Nafar Lansare<\/strong><\/a> y que se presta a cualquier persona emprendedora en la Zona Media de Navarra.<\/span><\/h5>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column _builder_version=&#8221;4.23.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; type=&#8221;1_3&#8243; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_video src=&#8221;https:\/\/navarramedia.es\/wp-content\/uploads\/susana-santacara-web.mp4&#8243; _builder_version=&#8221;4.23.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; title_text=&#8221;susana santacara web&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;][\/et_pb_video][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.23.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b style=\"color: #660000; font-size: 19px;\"><\/b><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b style=\"color: #660000; font-size: 19px;\">\u00bfC\u00f3mo presentar\u00edas el Club de Jubilados de Santacara?<\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es un bar que ofrece almuerzos, comidas, cenas, pintxos caseros variados, bebidas, combinados\u2026 Y, a pesar del nombre, \u00a1no vienen solo personas mayores! Mi bar es un lugar donde te puedes echar un caf\u00e9, tomar un almuerzo, es donde se re\u00fane la gente de Santacara para contar sus batallitas entra\u00f1ables, que me encantan. Es un <strong>lugar de reuni\u00f3n<\/strong> para todo el mundo, \u00a1una red social, pero de verdad!<\/p>\n<h4><b><br \/>\u00bfCu\u00e1ndo surge la idea de negocio?\u00a0<\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">El Ayuntamiento me lo hab\u00eda propuesto en alguna ocasi\u00f3n, pero estaba un poco reacia, porque la pandemia me cogi\u00f3 en plena gesti\u00f3n de otro bar del pueblo, el Casino. Estuve una temporada sin trabajar y finalmente decid\u00ed emprender en este nuevo local.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b><\/b><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b>\u00bfPor qu\u00e9 crees que este tipo de negocios son importantes para Santacara? \u00bfQu\u00e9 crees que aporta?<\/b><br \/><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aqu\u00ed no hay muchos lugares donde ir. Es un <strong>lugar de reuni\u00f3n<\/strong> para todas esas personas mayores que igual est\u00e1n solas y se juntan y est\u00e1n de ch\u00e1chara toda la ma\u00f1ana. Son negocios muy necesarios en la zona, porque es el <strong>punto de encuentro<\/strong> de familias, asociaciones y la ciudadan\u00eda en general.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b><\/b><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b>\u00bfCu\u00e1les son las diferentes inquietudes que tienes con el negocio?<\/b><\/h4>\n<p><b><span style=\"font-weight: 400;\">Ahora mismo estoy trabajando de lo m\u00e1s c\u00f3moda, gracias a mi experiencia en hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n. <\/span><\/b><\/p>\n<p><b><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/b><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b>\u00bfC\u00f3mo te gestionas para poder llegar a todo?<br \/><\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">El d\u00eda a d\u00eda no tengo un volumen excesivo de trabajo, porque el bar no se masifica entre semana, es bastante llevadero y con una clientela estable. En cambio, el fin de semana hay mucho m\u00e1s trabajo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b>\u00bfQu\u00e9 novedades tienes desde que cogiste el bar?<\/b><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hay una <strong>mayor oferta<\/strong>. Por ejemplo, antes no se daban almuerzos y ahora s\u00ed, adem\u00e1s de comidas, men\u00fa del d\u00eda, fritos caseros&#8230; A veces, viene la <strong>Asociaci\u00f3n de Mujeres de Santacara<\/strong> a hacer chocolatada, reuniones, se hacen catas de vino\u2026 Se han empezado a hacer muchas actividades desde que empec\u00e9 a gestionarlo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b>Cu\u00e9ntanos qui\u00e9n es tu clientela potencial.<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Durante la semana la clientela potencial son las personas mayores. Sin embargo, el fin de semana tambi\u00e9n viene mucha<strong> gente joven<\/strong> y de mediana edad y muchas <strong>familias<\/strong> con peques.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b>\u00bfCu\u00e1l es tu propuesta de valor, tu diferenciaci\u00f3n?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Es el \u00fanico local que ofrece <strong>cenas los s\u00e1bados<\/strong> en Santacara. Adem\u00e1s, tengo una oferta de fritos caseros muy variada y ofrezco el local para hacer <strong>todo tipo de actividades<\/strong>. Hay una <strong>terraza<\/strong> muy alcahueta &#8211;<\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">se r\u00ede<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\">&#8211; y en fiestas somos el <strong>balc\u00f3n perfecto<\/strong> para el encierro.<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b><\/b><\/h4>\n<h4><b>\u00bfCu\u00e1les son para ti las claves para que el negocio vaya bien?<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Constancia, ganas <\/strong>y<strong> disciplina<\/strong>. En mi caso, sobre todo hay que tener franjas horarias fijas, para que la clientela tenga claro a qu\u00e9 horas puede venir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<h4><b>Qu\u00e9 habilidades destacar\u00edas que tiene que tener una buena emprendedora.\u00a0\u00a0<\/b><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Constancia, ganas, iniciativa, actitud y arrojo: saber dejar de lado los miedos. Al principio ten\u00eda miedo porque el bar estaba un poco descuidado, y tem\u00eda que la clientela no reaccionara bien al traspaso del negocio. Pero s\u00ed que han reaccionado muy bien, he tenido muy buena acogida y estoy muy agradecida. <\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b>\u00bfC\u00f3mo se te asesor\u00f3 desde el Consorcio?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Me tramitaron las \u201c<strong>Subvenciones para la promoci\u00f3n del empleo aut\u00f3nomo<\/strong>\u201d y el alta como aut\u00f3noma en el RETA. Los servicios los valoro del 1 al 10, pues un 100. Estoy muy agradecida y me he sentido muy<strong> arropada<\/strong> en todo momento. Han estado muy pendientes de m\u00ed y lo agradezco un mont\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/p>\n<h4 style=\"text-align: justify;\"><b>\u00bf<\/b><b>D\u00f3nde podemos encontrarte?<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"><\/span><\/h4>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En la Cr. Aibar, N\u00ba 67 de Santacara,\u00a0 tambi\u00e9n para reservas o consultas en el<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> 695 52 55 16 y en el c<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">orreo electr\u00f3nico <a href=\"mailto:susana.v.1973@hotmail.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">susana.v.1973@hotmail.com<\/a>.<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.21.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; theme_builder_area=&#8221;post_content&#8221;][et_pb_cta title=&#8221;Susana Velaso Moreno&#8221; 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