Prueba la Zona Media en las catas y feria de producto local

El Consorcio de Desarrollo de la Zona Media lanza una iniciativa para poner en valor el producto local a través de una feria y 15 catas gratuitas por todo el territorio 

Entre febrero y marzo de 2024 el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media propone 15 catas gratuitas de productos locales repartidas por las localidades de la comarca y una feria de producto local que tendrá lugar el sábado 23 de marzo en Puente la Reina/Gares. Estas actividades buscan poner en contacto a productoras y productores de la zona con la ciudadanía y lo hacen a través de los sabores y texturas de sus productos. 

El 23 de marzo la Plaza Julián Mena de Puente la Reina/Gares acoge la feria de producto local impulsada por el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, con la participación de una quincena de productoras y productores de Zona Media. Desde las 10:00 y hasta las 20:00 la programación agrupa un mercado de venta de producto, dos catas a las 12:30 y las 18:00, dos talleres infantiles para elaborar un zumo saludable y una merienda con las materias primas disponibles en la feria, a las 12:00 y las 17:30, respectivamente, así como la grabación de un capítulo de videopodcast con entrevistas a quienes se encargan de la elaboración de esos productos locales. Además, la feria cuenta con amenización musical en directo. Desde el Consorcio se ha elaborado un directorio de contactos de productoras y productores de Zona Media al que se ha invitado a formar parte de todas las actividades, y animan a cualquier persona que elabore producto en la zona con interés en participar en actividades similares a ponerse en contacto con la entidad. 

15 catas gratuitas

Como aperitivo a la feria, los viernes y sábados de febrero y marzo a las 18:00 se celebran catas de producto que precisamente comienzan este fin de semana, el 9 de febrero en Santacara y el 10 en San Martín de Unx, con las plazas ya agotadas. El resto de los pueblos en los que se propone esta experiencia gastronómica son, por orden: Miranda de Arga, Rada, Berbinzana, Garínoain, Añorbe, Murillo el Fruto, Artajona, Pitillas, Tiebas, Unzué/Untzue y Puente la Reina/Gares. Las catas están guiadas por el chef Julio Flames, con una trayectoria de más de 25 años de experiencia en Navarra y Europa. En cada una de las sesiones se combinan varios productos elaborados por productoras y productores de la zona con un vino, sidra o cerveza, también de Zona Media. Aceite, embutidos, queso, verduras, chocolate o pastel vasco son parte de esa lista de alimentos que van a degustarse a través de diferentes elaboraciones. Las catas son gratuitas con inscripción previa y las plazas son limitadas. Las personas interesadas pueden apuntarse a las catas de febrero y marzo, pueden hacerlo en este enlace. 

Además, durante estos meses van a grabarse cuatro videopodcast a modo de encuentros profesionales del sector. En los episodios, productoras y productores de la zona conversarán para hablar de sus proyectos y de los retos del sector, acercando así a la ciudadanía su actividad. Además, en cada capítulo, el chef Julio Flames dará varios trucos y consejos para saborear y aprovechar al máximo cada producto local.

Estas actividades se enmarcan en el proyecto de cooperación Conecta Navarra Rural, una apuesta por divulgar, fomentar y sensibilizar la digitalización, la movilidad sostenible y el producto local, posible gracias a la financiación del fondo europeo FEADER y Gobierno de Navarra a través del Programa de Desarrollo Rural 2014-2020. Los grupos de acción local de Navarra, Asociación Cederna-Garalur, Asociación TEDER, Consorcio de Desarrollo de la Zona Media y Consorcio EDER, trabajan de manera conjunta en el proyecto Conecta Navarra Rural, dentro del que también se han desarrollado 126 pases gratuitos de escape room en territorios rurales y talleres de digitalización para ciudadanía y empresas, entre otras actividades.  

Las catas son gratuitas previa inscripción y ¡las plazas son limitadas! Así que apúntate para degustar los sabores y texturas de la Zona Media de Navarra de la mano del chef Julio Flames.

 

Consulta aquí la programación de la feria y las ubicaciones de las catas

programación de la feria de producto local de zona media del 23 de marzo de 2024 en puente la reina/gares
cartel que recoge las fechas de las catas de producto local de la zona media que van a celebrarse entre febrero y marzo de 2024

Asamblea Constitutiva del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media

Este lunes 28 de octubre a las 17:30 hora ha tenido lugar la Asamblea Constitutiva del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media, en la que se ha aprobado nueva Comisión Ejecutiva del Consorcio, que queda conformada por las siguientes personas:

PRESIDENCIA: Alejandro Antoñanzas Salvo  (Ayuntamiento de Olite/Erriberri) *

VICEPRESIDENCIA: María Gorraiz Aldaz (Ayuntamiento de Puente la Reina/Gares) *

TESORERÍA: Ainara González Rubio (Ayuntamiento de Beire)

VOCALÍAS:

  • Amaia Ruiz Marcolain (Ayuntamiento de Leoz) *
  • Yolanda Obanos Irure (Ayuntamiento de Tiebas-Muruarte de Reta)
  • Mª Aranzazu Hernández Lacalle (Ayuntamiento de Obanos)
  • Juan Ramón Elorz Domezain (Ayuntamiento de Artajona)*
  • Liliana Goldaraz Reinaldo (Ayuntamiento de Caparroso)
  • Jesús Arrizubieta Astiz (Ayuntamiento de Tafalla)
  • David García Suescun (Ayuntamiento de Larraga)
  • Jorge Pascual Castillo (Ayuntamiento de Santacara) *

(*) Con representación también en la ejecutiva del Grupo de Acción Local de la Zona Media de Navarra.

Subasta del aprovechamiento de madera quemada de coníferas en el incendio de la Zona Media

El martes 23 de mayo de 2017 se realizó la reunión de la Comisión Ejecutiva del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media para aprobar los pliegos de condiciones Técnicas y Administrativas para la “Adjudicación de aprovechamientos forestales en los pinares afectados por el incendio del 25 de agosto de 2016 en la Zona Media de Navarra”.

En el correspondiente anuncio del Portal de Contratación de Gobierno de Navarra se puede acceder a los pliegos que rigen el procedimiento.

El viernes 2 de junio de 2017 a las 10:30 se realizará una visita de campo, con personal del Guarderío de la demarcación, para las empresas interesadas en la «Adjudicación de aprovechamientos forestales en los pinares afectados por el incendio del 25 de agosto en la Zona Media de Navarra». El punto de encuentro para realizar la visita será el Ayuntamiento de Artajona.

Las dudas o aclaraciones de las empresas rematantes que quieran participar en la subasta pueden plantearlas a través del consorcio@navarramedia.org o en el teléfono 948 740 739.

Datos básicos del anuncio

  • Convocante: CONSORCIO DE DESARROLLO DE LA ZONA MEDIA
  • Órgano de contratación: COMISIÓN EJECUTIVA DEL CONSORCIO DE DESARROLLO DE LA ZONA MEDIA DE NAVARRA
  • Procedimiento: Subasta
  • Objeto: venta en pública subasta del aprovechamiento forestal en los pinares afectados por el incendio del 25 de agosto de 2016 en la Zona Media de Navarra
  • Importe de licitación: 26.276,00 Euros
  • Plazo de presentación de ofertas: Del 24/05/2017 al 12/06/2017
  • Lugar de presentación: CONSORCIO DE DESARROLLO DE LA ZONA MEDIA
  • Comentarios al plazo: Hasta las 10 h
  • Fecha de publicación: 23/05/2017
  • Pliegos de condiciones técnicas  (pdf Tamaño: 4794,45 kb)
  • Pliegos administrativos  (pdf Tamaño: 284,28 kb)
  • Visita de campo para empresas interesadas: 2 de junio a las 10:30 h en el Ayuntamiento de Artajona.

La Zona Media agradece a las personas que participaron en la extinción del incendio su esfuerzo y dedicación

Los ayuntamientos afectados junto con el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media están elaborando un protocolo de ayuda común a las personas afectadas.

Los Ayuntamientos de Añorbe, Artajona, Barasoain, Garinoain, Pueyo-Puiu y Tafalla han mantenido esta tarde una reunión en el Centro Social de Pueyo-Puiu con el objetivo de realizar una primera valoración de lo sucedido en el incendio declarado el jueves 25 de agosto en sus términos municipales. El incendio no se ha dado por extinguido todavía, aunque continua estable y controlado.

Han sido unos días muy difíciles y de inquietud, en el que la solidaridad y la colaboración de muchas personas han ayudado a la contención del fuego en nuestra Zona Media. Los ayuntamientos desean agradecer la disponibilidad y dedicación de su vecindario en los trabajos de extinción del incendio. Queremos reconocer especialmente el esfuerzo realizado por los agricultores que pusieron sus tractores, aperos y conocimiento de los caminos al servicio de nuestra comarca en cuanto fueron convocados para ello.

Tanto la presencia de voluntariado de toda la comarca, e incluso de diferentes partes de Navarra, como el trabajo desarrollado por las y los profesionales que han estado organizando, coordinando, y especialmente al papel del personal de protección civil y guarderío forestal. La Zona Media quiere agradecer a todas y a cada una de estas personas su participación en la extinción de este incendio que va a tener unas grandes y graves consecuencias para nuestra comarca.

Una vez extinguido el incendio, será el momento de aclarar, analizar y valorar cómo se desarrolló y las consecuencias más inmediatas del mismo. Se está a la espera de conocer la valoración inicial que está realizando Gobierno de Navarra y para ello se celebrará, previsiblemente, la semana próxima una reunión con el propio Gobierno de Navarra y los seis ayuntamientos afectados.

mapa estimado acepción incendio Zona MediaUna estimación previa permite comprobar la importante magnitud del área afectada por el incendio, según las estimaciones a día de hoy de Gobierno de Navarra el fuego afectó a unas  4.000 ha. El grado de daño que el fuego ha causado en las formaciones vegetales a su paso no ha sido homogéneo. En un primer análisis[1] se observa que las localidades con mayor superficie quemada son Pueyo, Artajona y Añorbe, sumando entre ellas más del 70% de la superficie total del incendio. Pueyo tiene afectado el 44% de su término municipal, y al igual que Artajona, el 50% de su masa forestal. El 67% de las masas forestales de Garínoain se encuentran dentro del área del incendio y el 39% de las de Barásoain. Suponiendo en ambos municipios el área incluido en el perímetro provisional del incendio un 39% y 22% respectivamente. Según esta estimación inicial los porcentajes de acepción de cada término municipal afectado son: Pueyo 45 %, Garínoain 39%, Añorbe 31%, Barásoain 22%, Artajona  13% y Tafalla 3%.

El paisaje de la zona afectada corresponde al identitario de la Zona Media: un mosaico en el que se intercalan terrenos de cultivo con yecos, espuendas, acequias, pequeñas masas de monte bajo, matorral mediterráneo (bocage) de gran riqueza ecológica, paisajística, y con un uso público y turístico relevante.

Se han visto afectados hitos muy importantes del acervo cultural colectivo como los dólmenes de Artajona; zonas de paseo y esparcimiento, como por ejemplo el Barranco de Valdetina en Tafalla y Pueyo; entornos de ermitas como Santa Cecilia y el monumento natural en Garínoain; mermado la protección hidrológica de algunos barrancos; y un largo etcétera.

Los ayuntamientos vamos a ofrecer una respuesta coordinada a nuestro vecindario, desde el convencimiento que la coordinación y la actuación conjunta son las mejores herramientas para combatir un incendio y también para abordar sus consecuencias. Es por ello que se está elaborando un protocolo conjunto de atención a las personas afectadas entre los seis ayuntamientos y el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media. Solicitamos a cualquier persona que haya resultado afectada por el incendio que se dirija a su ayuntamiento para informar de lo sucedido y de esa forma podremos prestarle ayuda en las cuestiones que precise. Además de esa manera se podrá valorar de forma más rápida el impacto del incendio en cada uno de los municipios.

[1] Estos datos se basan en un estudio preliminar realizado por el personal técnico del Consorcio de Desarrollo de la Zona Media con los datos disponibles en el IDENA y la estimación del perímetro afectado por el fuego publicado en el blog del Centro de Formación agraria Almázcara, provincia de León (http://almazcara.forestry.es/). En esta estimación de área afectada se recogen únicamente 3.550 ha.